[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)9 M2 L+ e4 Q" T% F% ?0 c- r9 z
栗子肉6兩
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陳皮1角公仔箱論壇2 \7 p+ n% H  N; O
新鮮雞腳8隻
8 [8 k2 i( B8 v7 K$ s: }, z* F公仔箱論壇水約10碗
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9 w) `9 l6 m. x. S, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 s+ x2 ~/ s+ s' e* ~做法：4 A" ]; Q9 N4 `
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。8 ^. i6 y  X; y: ?$ e
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。; b) Z- X$ S' @7 h8 a
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
& D6 q8 ?9 X% ?公仔箱論壇4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T$ Z- q" b3 X/ Z$ P% Y

+ H3 Z( g! v/ F: j/ P( B' a  q- n功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~, c# r5 _- ]. N; j
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。