[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
/ L) {' t. T4 w* a8 o1 \栗子肉6兩
7 _% K, @% V/ ?tvb now,tvbnow,bttvb杜仲5錢
  T2 Q* S6 l7 k  Z! a( C( _tvb now,tvbnow,bttvb陳皮1角
- n& u+ L9 t* K" Z; `新鮮雞腳8隻% @! O) r' {2 B# x+ ?
水約10碗, R# i2 g7 [3 \

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0 U8 r0 }, c+ H4 @2 f& b2 Q. V公仔箱論壇做法：
0 Z2 M8 Y, v/ o( ^' w0 V5.39.217.761. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。9 f% N0 E2 C6 ^3 b5 t) i! c
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
* z: Y/ L$ y2 B: f; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
0 u& m( f7 D* N( t  Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。& Z9 C* i2 w& t! x" V

! X7 f& i. F! Q4 [3 d' n5.39.217.76功效：5.39.217.76' u! ^4 H/ n. t# ~
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。