[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb  h9 h2 R# q- f
栗子肉6兩
- R$ f5 x2 _. y0 Z/ K公仔箱論壇杜仲5錢
( r; _) S' X& L公仔箱論壇陳皮1角/ w! c9 z! S9 z9 `4 t
新鮮雞腳8隻
) y9 i1 V. S- n& p0 j水約10碗tvb now,tvbnow,bttvb  B& i6 v" Y5 N6 p0 Q
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# F2 d# D( @- v  {8 G" L做法：
2 c  ~- i$ |6 `4 l. P2 e; v- q3 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。公仔箱論壇& X0 l- X; N9 ~6 \
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
8 w: y1 }. N# i! _- o, K  s公仔箱論壇3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
8 x8 W8 Y9 T# ]  _: W- I6 z4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
- A; X+ ]7 Q& D3 u+ Atvb now,tvbnow,bttvb
  a/ [9 Y5 h9 K% \! }3 s- q$ e! D5 Xtvb now,tvbnow,bttvb功效：
" t5 t+ S) f# a5 ~" }4 g7 ?- @tvb now,tvbnow,bttvb杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。