[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)! T+ ^& e2 m1 l( }1 t% x% h" L6 M
栗子肉6兩
: I  [7 k9 F) A% l; N& ^; Y1 L/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杜仲5錢
2 E- {$ F' `4 c% x9 |! N/ Z公仔箱論壇陳皮1角5.39.217.76( H1 L1 U  g1 ~& t6 P8 H& I, f
新鮮雞腳8隻
1 ?, R5 z4 q4 q" }; `5 e: ^+ z, T公仔箱論壇水約10碗
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做法：
# Q# y$ H* y* p1 R( M3 t% y公仔箱論壇1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
6 q" I# j( B' r2 M! E2 y* T公仔箱論壇2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb# k* o' ^1 b( U" \7 N2 |" q
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
" a' b5 F$ i+ z. l: H4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。3 Q# E9 f  |" n. O* G. c. w4 y

5 i* x5 j" k2 j# N" T6 w功效：tvb now,tvbnow,bttvb, G* q8 l) T, D- G
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。