[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
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杜仲5錢tvb now,tvbnow,bttvb# |) g, a: W7 w- A& h1 j4 w  y
陳皮1角
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9 c, e9 U5 E4 P7 _( w做法：
/ i* A6 q, n9 ~+ ~1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
3 c* D% M! V! k  @: ~$ Q0 K- qtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
( x$ l2 u7 a& P& ~! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 杜仲、陳皮分別洗淨。公仔箱論壇. Q0 \) d; h/ M1 a% Q4 i' ~1 {
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。* y2 O0 E% o3 I2 I5 {
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杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。