材料：5.39.217.765 s% L" Q! U, N7 B9 Y
雞 1/2隻
; P, q$ O) R c# |5.39.217.76鮮雞汁 2茶匙
3 }0 v. a9 \3 Q# J8 r7 j% V! |8 y: w$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚汁 2湯匙4 M! @/ y3 r( l% v( p
蜆蚧 2湯匙
0 _: h( U! D0 B1 T" U+ l. F5.39.217.76花雕酒 2湯匙
6 s9 D) P7 n$ V5.39.217.76薑絲 2湯匙
% y+ j4 \2 X9 O9 W6 @3 {公仔箱論壇蔥花 1/2杯
& }4 K+ U+ H% s* u. l/ R5 I水 2杯
n" l+ W. I5 B5.39.217.76
5 O; E Q( M( i# b做法:5.39.217.76/ E$ j; \& B: L2 U' B
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
( r G& s* d3 Otvb now,tvbnow,bttvb2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用tvb now,tvbnow,bttvb! z6 @8 z$ ~2 b" {* C% B& v! L
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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