[中式食譜] 鮑汁花雕蜆蚧雞

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材料：5.39.217.76! j2 W% s+ [4 Q, O& f
雞                     1/2隻
# E. a7 [+ A0 a+ k0 t+ d: ~9 S鮮雞汁             2茶匙
' A$ ]3 A5 s0 A" k& a1 P鮑魚汁             2湯匙
1 {4 Q- l7 s3 U公仔箱論壇蜆蚧                 2湯匙公仔箱論壇5 i, ?" Z& ~! ~" h8 r
花雕酒             2湯匙5.39.217.76- q  E; {' ~- f6 R" }1 r/ m
薑絲                 2湯匙
# y) H, R. Y+ l8 ytvb now,tvbnow,bttvb蔥花                 1/2杯
: m( W5 b) x  L公仔箱論壇水                     2杯
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做法:5.39.217.76* u$ Q% t. N$ Y8 H0 j( F
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
% }% Z' {5 [5 K/ Z5 [2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
: s5 d8 n9 L4 J, Z2 c/ x5 Y5.39.217.763. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡