材料：9 S9 u: x. [9 w: c8 G
雞 1/2隻5.39.217.767 U1 x: h, X5 e
鮮雞汁 2茶匙
4 ^* O: h- y4 c: m6 }8 }& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚汁 2湯匙
+ c+ D6 m* B {/ y* w4 p5 X' H7 H蜆蚧 2湯匙
6 f" ?2 _* Z8 B4 K6 Y( |) r4 gtvb now,tvbnow,bttvb花雕酒 2湯匙
! Z1 m5 G% e! @1 d薑絲 2湯匙
. l6 l7 C1 ^ q5 |' C; ~1 U+ A: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 1/2杯公仔箱論壇6 Q+ H" E: }8 ?% c! e) \
水 2杯
" r, H0 ?- L9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; A0 N# Q6 }! M, m0 F2 P% y+ U
做法:5.39.217.76' `% P! R6 q+ G* l5 u
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中5.39.217.767 N, \4 G, ~3 ~
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
* G* v b' C$ B: P; l5.39.217.763. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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