材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 T) p% Q" x; ]1 F# e
雞 1/2隻
1 N5 i H; J9 b% D: @# o公仔箱論壇鮮雞汁 2茶匙1 b) W5 l8 t0 Z/ ~
鮑魚汁 2湯匙; B: Z, I3 [) T
蜆蚧 2湯匙" e, q; y: t+ ]- O8 g% K
花雕酒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P! H! }' @5 J+ |) m- g8 p* d3 r
薑絲 2湯匙5.39.217.76; ~0 Z D; `. ]
蔥花 1/2杯
! ^$ t$ I! N4 O6 ~/ w5.39.217.76水 2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b7 ]+ c! I' r+ s5 j: W, @
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb. y. X9 d! B9 A& w- l# a/ `% o
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
* G' b6 ?3 {; V公仔箱論壇2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用& }& l2 R9 z2 T/ @0 c0 j: m
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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