餅底： 消化餅10塊、牛油55克 公仔箱論壇8 N3 V! W& j' c! L
芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量 5.39.217.76; U' w) Z9 U/ z6 Y2 J7 C# ^
做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T: V1 Y: @- f9 T$ w* P5 _5 p
將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。 ( I& c$ |& Z K" }( z' q
塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
0 j- a$ N) p; |0 K! T& ]3 ~- stvb now,tvbnow,bttvb放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。
7 D; X( N- y, p' f' [" J# i在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。 5 s$ H$ h8 _/ Z9 H- a$ U4 V( ?
將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
2 s' q; ~+ v/ d0 u公仔箱論壇將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。 |
發表於 2007-3-1 04:06 PM
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