[甜品] 美式雲石芝士餅

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餅底： 消化餅10塊、牛油55克  
. R- c- {1 d9 h" |) }! i) j芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  tvb now,tvbnow,bttvb# @  t/ F2 }% S3 z1 x
做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q  Z$ {6 ^2 [: d2 Q1 h1 U
將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。
2 H& h  X. p( p5 o1 V# E" i, S塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。 5.39.217.76$ l# @* y" {. N  x$ Z% c
放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。
3 Q: [# _/ @' ?- L公仔箱論壇在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。 5.39.217.764 U6 X5 s, Q) \5 B$ e
將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
! B6 k  L9 s6 @6 K( X1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。