[甜品] 美式雲石芝士餅

net432

餅底： 消化餅10塊、牛油55克  
5 {$ n; j+ L) i2 V公仔箱論壇芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  
- ]+ M8 M+ ?9 k% @; |0 q6 G公仔箱論壇做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
7 ], W. n, [. \/ @5.39.217.76將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。 5.39.217.76" N. X/ j& x! J: o3 U5 o
塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。 5.39.217.76" \- ~1 m6 L2 `! w% Y+ B
放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O, b- |5 O! a
在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。
0 }! x) ]' p* u公仔箱論壇將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
" A# p$ o$ `& ~* a% F# T0 `) [6 M) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。