[西式食譜] 迷迭香草脆豬髀

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急凍豬仔髀   500克 麵包糠    3湯匙
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8 X: v7 B/ ]4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末    1湯匙 芝麻    1湯匙 油     1/2湯匙 迷迭香草   2茶匙 糖     1茶匙 豉油    1/2茶匙 胡椒粉    1/2茶匙 5.39.217.76$ k# B) ]2 U5 i9 C; d6 ^  m; E
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1. 預熱焗爐至180度。
: o) \* x0 I* X7 h+ B2. 豬仔髀解凍洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，隨意切2－3刀，令肉更入味，更易熟。
0 k  U4 A% p/ i3. 豬仔髀下調味醃30分鐘。
2 S/ K+ i" _" A  W, R1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 豬仔髀黏上麵包糠，放在錫紙盤上。
. y! i& \- F( U( N5. 焗豬仔髀約20 - 25分鐘。
0 S# J% U6 u; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) x1 h, W) N" ]) \4 C$ M4 u2 p營養小貼士
/ l" X, P4 u% U! T& [$ \/ v( X# y烘焗食物使油分在烹調過程中流走，使食物的脂肪量更低。香草帶出肉味之餘，又可以減少用鹽的分量，最適合高血壓人士。