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[中式食譜] 荔枝紅梅百花吊桶

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N0 Z0 {- T$ ~# H" J4 X' y6 c
四吋吊桶六隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N0 N( U$ K  I) X8 ^. k$ k& e! h
荔枝肉四TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _9 a" A# [0 G$ U6 s
蝦膠肉三
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指天椒二隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [" Y: h0 F7 [* m( u
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調味料
  ~2 `: m. g% M) |0 F* L! H清雞湯一湯匙
4 p3 G$ b2 d6 q- i  Y0 V3 E, C4 i7 C荔枝汁一湯匙公仔箱論壇, M, U3 ?+ J: W- i& ?5 q
荔枝酒一茶匙
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, u# }1 x. \0 q! e4 M: f  O- Y做法
% A% ~/ A% e: l5 s$ W  ^(一)先將吊桶處理乾淨,取其頭三分二份(棄鬚部)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b6 c7 i) O3 B- B8 N! N
(二)用清水灼至六成熟,放在冰水浸凍後,待用。5.39.217.76+ l# u0 q$ R1 F$ P' p( d4 q8 I
(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀),並將蝦膠釀入吊桶內。5.39.217.767 l4 m- C9 N8 a! n# d% L
(四)將荔枝肉一開為二、去核,將肉釀吊桶蝦膠餡面上,並將指天椒,放在頂上。
' H9 S# ^; R% R' o公仔箱論壇(五)將做好之吊桶,用大火隔水蒸6分鐘。
1 x- A% K5 ]0 r- D% I, a(六)西蘭花用清湯灼熟,伴在吊桶花旁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O4 Z( n, V! ?
(七)用餘下之荔枝肉榨汁,加入清雞湯,調味打個薄薄芡,淋在吊桶花上,即成。
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