[中式食譜] 消 滯 湯 水

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黨參白朮茯苓湯 (健脾祛風)公仔箱論壇! u2 w+ r* H8 n; N
材料：黨參5錢、白朮3錢、茯苓5錢、炙甘草2錢、內金3錢、穀芽3錢、麥芽3錢、淮山5錢、陳皮1錢、扁豆3錢。
+ `! y' Z2 b' L, a7 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：將藥材置煲中，加清水4碗，煎約45分鐘，濃縮成一碗溫服。
7 [. c1 b0 x6 k5 @功效：健脾除濕、幫肋消化，適合食滯腹部飽脹不適、大便稀爛、食欲不振者。其中黨參、白朮、茯苓、炙甘草、淮山、陳皮、扁豆等，能益氣健脾除濕；而內金、穀芽、麥芽，則可健脾祛風、幫助消化。
3 F. K& q4 |% F# x5.39.217.76備註：此湯適合任何體質人士飲用。% C$ Y3 o7 S6 \9 E7 r

& _  c1 W( c) o! ]火炭母布渣葉湯 (消滯消暑)
$ @+ H( f2 P! @9 j- R; _tvb now,tvbnow,bttvb材料：火炭母5錢、布渣葉3錢、山楂3錢、穀芽3錢、麥芽3錢。tvb now,tvbnow,bttvb, ^9 i0 @6 }5 ]7 H1 O) p6 V4 D: Q
做法：將藥材置煲中，加清水4碗，以中火煎40分鐘，濃縮成一碗溫服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X6 k9 A& g, a2 X5 B
功效：去膩助消化，急性腸胃炎、痢疾、濕熱泄瀉者，均可服用。其中火炭母、布渣葉可清熱解毒、祛暑消滯；而山楂、穀芽、麥芽則能健胃幫助消化。
7 W3 N$ F9 C9 _- ^/ B5.39.217.76備註：此湯適合任何體質人士飲用。