雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
) ?, S! f/ E4 O, z r- l5.39.217.76青江菜 3株
) b c( M. m. {2 r7 m9 Y4 M3 j8 d5.39.217.76綜合豆 2大匙
" L% v8 k; W& U/ _+ ]白飯 1碗
7 x* F9 Q+ _+ {公仔箱論壇; i3 ^, U0 p# Z0 V
(1)蠔油 1大匙
, Q/ X# x$ I3 }% S! T0 t: F7 g9 w5.39.217.76醬油 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" `, H, Y, q% c( V- }1 i" {: w0 x" ~
冰糖 1/2大匙
$ v9 o% X. Z- H! \1 E' v) B9 F公仔箱論壇水 3大匙
7 Q3 {) r/ b' v, F3 b Q6 Y5.39.217.76五香粉 1小匙(淋汁用) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G& b$ B! A* r$ S( T- J" Q
(2)紅糟 1/2大匙
8 t. k; Q r: D( h公仔箱論壇糖 1/2大匙
% t3 Q) S; C4 f- g8 g; m& r) {tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙(豬肉用)
. }8 H6 ]8 ]# m/ l(3)鹽 1/2小匙
& S/ f, t$ T0 B3 k7 X- Btvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
' o* S+ l. D. p1 P公仔箱論壇(4)醬油 1/2大匙 / L* N! c }) G. |4 u. l& }; c) w2 O
糖 適量 5.39.217.76% _/ e' r) L3 L9 b; O8 C
香油 1小匙
- X/ ~# z, l. T. k5.39.217.76
( z1 z' z: q# m v' _# y5.39.217.76
) e" B( P: E _8 a% b/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 公仔箱論壇) V' ?2 S$ }" k$ E* r d$ Q$ p
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K/ @6 N# g. {: R+ [
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r8 r) J# P3 w
(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
& Q, ]. P+ n4 B' _5 r5.39.217.76(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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