[中式食譜] 棉花糖

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o+ ^1 E' D$ }" A3 z
魚膠粉 3 茶匙公仔箱論壇- I: l- m# \* k; I9 ^
啫喱粉 5 茶匙(咩味都得)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N! g, L- l7 @* H2 _- R
糖       3 茶匙* `( U6 a( y7 |: B* s
水       半 杯
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* z) O% x/ B( r8 [0 U4 z0 {
1. 魚膠粉與1/2杯熱水拌勻。
! d! k) r! Q* o; etvb now,tvbnow,bttvb2. 再將餘下的半杯水加糖和啫喱粉煮至糖溶，注入魚膠粉水，用中火煮約20分鐘，待稍涼。9 \$ a& @* x' a% g7 }
3. 之後用打蛋器打至厚身，傾入糕盤內，放入冰箱下格內冷藏至凝固，切粒。