[中式食譜] 棉花糖

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材料
* D( V& O; s8 A" }% k8 E- h8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 3 茶匙
+ z4 i" o5 w5 ~  E) T公仔箱論壇啫喱粉 5 茶匙(咩味都得). H# }+ g' ?, f* n$ J
糖       3 茶匙1 @. A: d2 ]" W1 N6 v
水       半 杯9 a5 M% z& X. x, e8 E3 n3 W
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做法5.39.217.767 c0 Y- b  T- b& g- S& M& c
1. 魚膠粉與1/2杯熱水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* {6 n2 J/ v. k& l8 P$ s& R1 b
2. 再將餘下的半杯水加糖和啫喱粉煮至糖溶，注入魚膠粉水，用中火煮約20分鐘，待稍涼。tvb now,tvbnow,bttvb- E- `. ^1 h2 t- S
3. 之後用打蛋器打至厚身，傾入糕盤內，放入冰箱下格內冷藏至凝固，切粒。