[中式食譜] 棉花糖

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材料8 `3 o. f# ]) t
魚膠粉 3 茶匙$ Z( G% W9 ?+ ?; n
啫喱粉 5 茶匙(咩味都得)tvb now,tvbnow,bttvb+ V9 }, F  L+ b
糖       3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R/ ]* ~$ Q1 ]3 `
水       半 杯
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做法
/ e* k% m  n2 w, C4 z$ _# G1. 魚膠粉與1/2杯熱水拌勻。
& t* C* s# M  ]: {5 u4 M+ R+ |tvb now,tvbnow,bttvb2. 再將餘下的半杯水加糖和啫喱粉煮至糖溶，注入魚膠粉水，用中火煮約20分鐘，待稍涼。
: p4 Y$ v$ L9 Z6 d3. 之後用打蛋器打至厚身，傾入糕盤內，放入冰箱下格內冷藏至凝固，切粒。