A.牛蒡 1/2條
8 D; H# K4 @! T# H6 H( ?# k6 ?5.39.217.76培根 4片 / S8 R _( v0 I9 u
羅蔓生菜
* P8 U/ F0 q+ z: v8 _tvb now,tvbnow,bttvb七味粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H5 {, y( Z7 w& z# t1 X
白飯 適量
7 v+ {) \$ _& h$ N5.39.217.76B.醬油 1大匙 ) u7 u* J# P' \* o$ U7 L
酒 2大匙
[' E( v3 a0 O! Y* |公仔箱論壇砂糖 1大匙
1 X+ H; s' S2 D" K& B6 ^5.39.217.76水 50cc 2 i, e( G: k$ A% h/ o) z
6 y5 `3 p# J7 G5 O8 [, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P8 @! d7 n% R/ E8 J3 T2 Q
1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。 [0 M j5 w- U% o, F0 k- u
2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。 2 X8 r9 L" D; H* f
3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。
% I. v6 |' N( I i6 m2 C- S9 U4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。 |
發表於 2007-12-13 02:53 PM
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