A.牛蒡 1/2條
8 j$ A# f: d0 ^& C6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根 4片
* L2 Y3 K9 y/ K7 v! P% i8 G/ X7 ]公仔箱論壇羅蔓生菜 5.39.217.767 k' Y7 v$ i+ O9 |, W- @2 l6 B7 f
七味粉 適量
7 X2 l4 p8 M0 o9 Z5 e3 ?: P白飯 適量
: @* l4 i. l' {9 c0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.醬油 1大匙 公仔箱論壇* o9 N5 Z) O( l E: _/ n
酒 2大匙
b8 R/ v8 V W7 e砂糖 1大匙
' z u9 F2 _. a5 h2 @$ B水 50cc
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7 |8 L. E* |5 E3 u K5 p5.39.217.761.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。 5.39.217.76# l0 w ?2 C; B9 g% p) \
2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。 5.39.217.76' [6 u$ v& ^& ^+ S, \( _
3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p/ O* w3 |& B) v6 }. B
4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。 |
發表於 2007-12-13 02:53 PM
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