材料 :# C2 M3 `/ v" v) Y. Q! @! f ?
: k% }9 Z4 n E: m% f# C5.39.217.76紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
* ^1 R5 e2 S W7 M5.39.217.76檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
8 C/ r& q- g. U( x5 a5.39.217.76做法 :
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先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
5 Z3 h1 }, n5 \( ]) u# }4 j1 B+ ^ D. Ntvb now,tvbnow,bttvb煲較慢火，慢慢將蘋果放入.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]' |% ~0 P; V
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日. |
發表於 2007-10-26 12:06 PM
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