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[甜品] 紅酒蘋果

材料 :
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8 Z# }9 r/ I  }$ d  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘋果4個,紅酒1/2支(約370cc),砂糖150-200g,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A2 j/ u: E9 d9 u' l
檸檬皮1個,肉桂1條,丁香1-2個5.39.217.766 o8 F8 W5 o( ~0 H
做法 :
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先將檸檬充分清洗,然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核,切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒,水2 1/2杯,砂糖,檸檬,皮丁香及肉桂,然後用中火煲至水滾.
1 f) |. M, P/ O) E# w3 h9 b0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲較慢火,慢慢將蘋果放入.8 D6 ?3 ~! B# n" b& g) o
慢火煮30分鐘,待蘋果浸染成全紅色,肉身也變軟,便將蘋果轉入密封器肉,放入雪櫃內,至少可存放達5日.
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