[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】 公仔箱論壇- R- D) l4 R9 b$ u
蛋白  100公克
. P1 T: ^% w8 I/ S( M6 p細砂糖  60公克 公仔箱論壇' _& f) I3 k; ]7 c
奶油  25公克 公仔箱論壇' d6 V5 {; x% u
低筋麵粉  20公克
( j9 x9 l% ^6 v' ]2 F; Y3 A7 Ztvb now,tvbnow,bttvb玉米粉  15公克
8 b, j. R4 |) {0 X# t3 g& R1 z, D杏仁片  80公克 # [( D- W1 E* W2 }
南瓜子  30公克 $ m, P% h+ H8 A: ^
葵瓜子  30公克
; g. S! t8 L' P1 ?( C2 N5 f- ^5.39.217.76  
$ W- |0 A. b' [5 ?- K% @公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V  ^6 k& w% f/ p5 w% W% D% E" B
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
$ V! ?/ H# s$ U# ?( n5.39.217.762 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 # K1 d/ z8 m. R, H; {
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 ' g9 ~5 E; H, i* O9 q* l, k
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。