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[甜品] 杏仁瓦片

【材 料】 公仔箱論壇$ Z$ ]& I, \/ n0 x
蛋白  100公克 公仔箱論壇* W- U+ {- M. t' y' e2 f' X. E
細砂糖  60公克
$ ^( ^2 y7 t1 `1 q: A) Q奶油  25公克
8 m/ d$ o& c+ R低筋麵粉  20公克
" c# Q7 u8 ^1 a2 Y: _5 ptvb now,tvbnow,bttvb玉米粉  15公克
7 `0 o6 N( K# ?) B- `公仔箱論壇杏仁片  80公克
& T, l3 J$ R# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜子  30公克
' X: r* u* i1 [9 @) Etvb now,tvbnow,bttvb葵瓜子  30公克
- B5 L& k$ B: Q9 y9 p/ ?3 n& R$ n" jtvb now,tvbnow,bttvb  
+ S& H! s" P6 R% L( q( y% x. @" F公仔箱論壇【做 法】
1 Z# S* n: v" w: C% {* i3 s公仔箱論壇1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後,再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb* C' k3 X; y/ G, _( F3 v, {
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻,最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻,即為麵糊。
9 v) q# }  }5 ~" B4 ^3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏,盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 tvb now,tvbnow,bttvb% B9 \% F4 h8 J/ W
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。
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