[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】
  z( G4 E/ U# J蛋白  100公克 5.39.217.76) X" x! H/ ^1 `, g0 k% W* ^, F
細砂糖  60公克
0 A. y8 E8 w& s" |奶油  25公克 5.39.217.76  o1 Q+ G1 Y, m) J0 E2 Y, q
低筋麵粉  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F3 h3 q9 i) f# p
玉米粉  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb# z) Y& H3 M" o8 N/ ?
杏仁片  80公克
3 s2 |5 x9 Z, A; v南瓜子  30公克
. O7 {+ w5 R1 s+ x* E8 G7 u3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葵瓜子  30公克
' b, q9 I- s1 V% ]3 B. q5.39.217.76  tvb now,tvbnow,bttvb- T/ P" c( l% ]) V5 r
【做　法】 公仔箱論壇: H8 p9 c  G$ q9 U
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 5.39.217.76& `+ E* Z8 X8 t8 z9 u  d/ ~, `
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。
- Z# H( E! @- ]( z( m8 b! X( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。
! C4 U* Q" s& y9 `( y) u5.39.217.764 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

Thanks......................