[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】
9 l4 s% T: j6 M; ?! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白  100公克
6 v& U4 b: |( K! R9 Wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  60公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 j: j: t4 P: b7 H4 Y3 e) G1 @( p
奶油  25公克
+ @8 v/ `$ w8 G2 \7 L; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  20公克
1 _6 p1 n% _& k0 C8 Ztvb now,tvbnow,bttvb玉米粉  15公克
9 ?1 ~8 G0 n+ ~' ?& R% b杏仁片  80公克 公仔箱論壇" u8 Q! t. Z/ S( A
南瓜子  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb( b; b5 R, q) k5 {4 @9 E3 u+ d( V
葵瓜子  30公克 公仔箱論壇$ A3 G2 N; g/ u3 D+ E
  
& T5 o* K( n, _6 h, c- z【做　法】
9 ^: ^8 w" }* c% h" D8 y3 {/ F2 V1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
6 p. g! L9 a; ~& t4 X9 _* J1 T$ x2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 L. q% @/ j+ M0 x* B
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。
4 \' [9 V% a9 o2 R& X+ A4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

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