【材 料】 - x( m* R& {. j2 b
白飯 100g
9 q, H* [5 [: ~ S( }, F$ Z# ]tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb5 f+ q0 N. C5 M7 Q
鳳梨丁 40g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L. z6 E8 | _
火腿丁 20g
( s! w+ ]% Q" |2 D; S% {- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色豆 20g
% L. h4 m; r5 G- H: a* h" C青蔥花 8g
: F) P, Q, y" C5 f油 適量
* ]7 T( P3 ^# Y, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
5 T' Y0 Y: |" n; Z1 Mtvb now,tvbnow,bttvb糖 適量 0 k: @$ C: G8 `) J- z( {/ s2 R2 S
黑胡椒粉 適量
# h( t: m5 u2 F$ _【做 法】 : I3 {! }- Y- _% X0 H, q9 S
1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。+ s, J. u2 H% M) [4 _
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、火腿丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。8 H6 n; ~. R- v- K! k$ u
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3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。 |