【材 料】
6 ]; s% ~& y6 _8 ?% O白飯 100g 3 ^# J2 F# c/ n( t) ?
雞蛋 1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q+ z, l" z, s* M. j2 g
鳳梨丁 40g
. S% \) e( K2 H) c- O# {火腿丁 20g
/ g- m, y& R# k* ~9 ^& v8 a三色豆 20g " q. V5 K+ T! y7 c; p8 v+ u) {
青蔥花 8g
! @( I6 i) X# D4 b5 h油 適量 5.39.217.76( g" n7 q4 n2 b8 i0 z N/ F2 S
鹽 適量 2 ~1 ]7 S" z, }
糖 適量
! A5 a- q. j3 r# d) {公仔箱論壇黑胡椒粉 適量
) M+ l$ ]( F+ @【做 法】
% d( x5 @, |6 W) P# L公仔箱論壇1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。( \0 D( O/ p: ]
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、火腿丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
2 i7 _# l' E4 x! A& `+ t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?( ?; f; E: ?5 H7 ^# G
3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。 |