【材 料】
& H" d8 w, @( x9 F' A6 h) f* @" [白飯 100g 4 q* o- u3 t% Y: F5 O, M! s
雞蛋 1顆
1 b6 b' M7 r' m5 U; i# d% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨丁 40g
6 I/ X; |6 z& D- c U公仔箱論壇火腿丁 20g 5 W: b1 a$ _5 i. w9 f0 B- r, k
三色豆 20g 公仔箱論壇5 A4 ~' D0 O8 W3 [7 l
青蔥花 8g 公仔箱論壇4 e' y7 X* I6 I/ C* C/ U
油 適量 ' D% G/ r- T3 Y* w, l
鹽 適量
& G& L3 w4 Y. W' s- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量
" }& j7 A. S: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉 適量
( O. b# u5 A) g0 o% Z: r+ L! `% n; K【做 法】
; q4 S7 L8 ^& n& R7 \/ mtvb now,tvbnow,bttvb1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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( ~ @' D( T: O2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、火腿丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。 |