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[中式食譜] 青椒釀飯

材料 (4人份)
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* }& d- b5 @$ R) y5.39.217.76     米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣 tvb now,tvbnow,bttvb# J6 z- t  P7 n* R
          蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙
5 c8 o7 `- y: B' _, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          胡蘿蔔少許tvb now,tvbnow,bttvb; F# L& [5 ]4 c0 ]! f! Y2 W! [) |
調味料 公仔箱論壇8 B5 d: A/ \% c+ c+ ^
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     鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y# [) x  _# O
          味精1小匙% v- k7 j/ I; r# Y
做法
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* ?. j2 ?) u6 a+ Y2 y公仔箱論壇青椒去頭,去子將底部略切平,過油備用。香菇,蝦米泡水備用。7 n3 M: n& x( R! i: v3 i8 q( s) G( ~
起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟,加入米飯及調味料炒成油飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [; n0 P2 v  p0 N& C2 v- P9 k  G2 ~
將炒好之油飯,釀入過油之青椒中即可切片、排盤。+ ?9 r4 m" E  o4 [" d

* s2 w! [+ z: Y* L+ ]7 o% Vtvb now,tvbnow,bttvb營養素含量
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熱量 1103 Cal
1 B7 s6 m  L" `' g) {公仔箱論壇蛋白質 27.7 g tvb now,tvbnow,bttvb, N5 ~+ ^( \9 w. \$ T) A# a( ]
脂質 33.9 g 5.39.217.761 X! _/ |, r5 F
醣類 171.8 g
7 }8 f$ ~6 q- A3 Wtvb now,tvbnow,bttvb纖維 3.9 g
( ?0 w0 S3 b% V. q8 Z6 f+ F灰質1.3 g
4 ]- d/ v2 E. s. P* ytvb now,tvbnow,bttvb鈣 134 mg TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h1 r' q  y$ q- ?: D3 v5 Y
磷 374 mg " G2 [  f- I/ Q5 j0 ?
鐵 4.53 mg / A% q1 _) [" q8 r
維生素B1 1.07 mg 6 }' Y: f8 Y( M
維生素B2 0.54 mg
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