材料 (4人份) 5.39.217.76 _* y6 ?: ]: U4 [
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米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^! ^, F* n8 `( }8 I7 M) k: B v1 q
蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙 $ L) R. e1 N2 X9 X; K
胡蘿蔔少許tvb now,tvbnow,bttvb- N7 T0 G4 p% O9 e+ J. f1 a
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb. N& G3 v# Q) J4 M. i! `
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鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙
6 u; k2 Y8 }+ c% k3 o6 ytvb now,tvbnow,bttvb 味精1小匙
0 N1 y4 i" p" N! G/ L! |做法
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青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。
) ?+ ~. l6 B! N. B8 E& o2 k& Ptvb now,tvbnow,bttvb起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。tvb now,tvbnow,bttvb% B. g9 P0 C. y* a
將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。
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營養素含量 tvb now,tvbnow,bttvb7 v- M9 j# O, L% q& ?: l. }
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熱量 1103 Cal 公仔箱論壇& m( x# ~9 s7 W
蛋白質 27.7 g 公仔箱論壇2 m* D( ]" p. a3 B, t
脂質 33.9 g
1 M0 F9 s3 |" I/ D& [7 ] ptvb now,tvbnow,bttvb醣類 171.8 g
6 o. n5 ^* d0 n6 Y7 C$ X纖維 3.9 g 4 j9 T6 v* D. \+ f
灰質1.3 g
5 _2 v z( L$ I' k, T: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣 134 mg tvb now,tvbnow,bttvb% K: r0 v5 y* x% S/ F% p5 b2 B+ Z
磷 374 mg TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U% q6 G+ a1 c$ X" h8 y6 n4 l& `
鐵 4.53 mg 5.39.217.76, Q- z3 w+ h" e% b0 f/ ?+ t7 n
維生素B1 1.07 mg ! v3 U0 w4 R9 \; ~+ u$ v
維生素B2 0.54 mg |
發表於 2007-10-22 11:26 AM
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