材料 (4人份)
2 A8 C/ p# z5 }( wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 {0 W# f% G6 }( }
蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩 5.39.217.761 ^& ], A' }& `5 ]) s. q
芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩 - Z+ H y" C9 @9 `3 T
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調味料 # `& T6 [& C' ~+ e$ B" U" m+ ^
; ^6 F- {0 l/ {$ h) y公仔箱論壇 鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙
# h" D4 X2 h% [. B5.39.217.76 油3大匙、胡椒粉1/2小匙5.39.217.763 h& _- N/ [3 } i
做法
) v) O4 u: L. s+ t6 n) V- C( mtvb now,tvbnow,bttvb
, W1 f) H( v7 h7 V! vtvb now,tvbnow,bttvb米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。
& r$ Z1 i {9 @. x3 u; c# A5.39.217.76起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。
, w% p' g, j- c+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J8 j1 N/ `- N* j
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營養素含量 : _ Y" E, j+ Q" k( Z" o/ G
1 V5 [! y8 d- `1 H( ], f; R0 I+ w熱量 2563 Cal
6 E+ W5 y: t( f蛋白質 111 g 公仔箱論壇9 ^3 A0 ]" b4 F7 }, x
脂質 147 g
* w$ b* O* T# o# J$ ]+ S公仔箱論壇醣類 182 g 5.39.217.767 @3 S" j$ N- k' a0 p
纖維 3.6 g
6 o8 U) \" t7 I8 D9 [2 D0 S M5.39.217.76灰質30.6 g
& C" i% ^: ~, Y0 q# R: z鈣 922 mg
9 Y" X, i) m3 o- o' H( i, j4 t6 Ntvb now,tvbnow,bttvb磷 1384 mg * I0 u/ u3 W0 C3 D
鐵 20.5 mg
; c. F1 V+ y% h/ q/ \# I, X( O: f維生素B1 1.24 mg 3 u3 B* s% _7 h
維生素B2 1.04 mg |
發表於 2007-10-22 10:59 AM
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