材料 (4人份)
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蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩
6 y M% {; r, w# @: y" d2 q5.39.217.76 芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩
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3 \( r) G2 R& d+ D) P6 M調味料 / Y! \1 K! a" e+ I
$ u2 D- u8 W4 s4 p5.39.217.76 鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! N7 k: X: I6 h$ q/ B
油3大匙、胡椒粉1/2小匙
$ a v; z1 C9 y# F3 ]$ V/ z做法 tvb now,tvbnow,bttvb, v) @4 {5 {9 I0 p, @' X- s: [
) v7 o) \9 r) \) g! Gtvb now,tvbnow,bttvb米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。
# _, G; A. ]( `' D% s起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。公仔箱論壇2 e2 P3 ^9 E! p- H- N2 a
鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。
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2 E1 i/ _' s8 v- q( [5.39.217.76營養素含量
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6 ?$ N2 l: o, k+ j$ I- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量 2563 Cal 公仔箱論壇( ~/ e+ |6 P; A& M# L
蛋白質 111 g
6 R( j& p# G7 h: A* S5.39.217.76脂質 147 g
* R. Y+ i6 t; [0 L3 a公仔箱論壇醣類 182 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T! O4 |7 ], Z! i/ b
纖維 3.6 g tvb now,tvbnow,bttvb1 j A2 B5 e0 ~, ~) {8 J; G% I d) Y- E
灰質30.6 g ' k) k7 \) R9 p; S/ [& [
鈣 922 mg ( L' @( M: `7 v! K
磷 1384 mg
$ _% w- m Y. S8 ~/ g+ u& N0 otvb now,tvbnow,bttvb鐵 20.5 mg 7 H# w: k5 Y4 I
維生素B1 1.24 mg
" L- i1 I# C V2 c. A7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素B2 1.04 mg |
發表於 2007-10-22 10:59 AM
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