材料 (4人份) 5.39.217.76. V( Q/ o$ A [; V' u3 N
6 d; Z! D0 x6 V A* r3 D 蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩 , J. K( U& v1 h9 \
芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩
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調味料
" `; v k+ o7 B" T5.39.217.76公仔箱論壇; H5 g$ D, F* E) [- F( C5 b+ N7 W
鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙
, E+ c0 d' w; u+ Q公仔箱論壇 油3大匙、胡椒粉1/2小匙7 g. r' r! M3 Q* ^# A
做法 $ |0 O- G2 {& g, s2 \
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米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。tvb now,tvbnow,bttvb& n, X+ g, W5 u6 D' F* C, c
起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。) k9 P8 Y3 y$ r& C1 x, C, \
鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。0 Q( t6 Q# T' o& [4 W
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營養素含量 % l, @. g0 E( `* s( D0 u- t* z1 Y7 z( S1 `
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熱量 2563 Cal
; T9 m/ M! j. ~) ?7 ^5 C! G( _5.39.217.76蛋白質 111 g 公仔箱論壇+ L( s% P6 g- g0 U
脂質 147 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I1 G+ ?; ~/ g( K& S* ?/ @
醣類 182 g
" ~9 s2 _5 ?2 O4 U. i8 j' L5.39.217.76纖維 3.6 g 公仔箱論壇 `5 F. q' l. O7 w. ?1 E/ d
灰質30.6 g
$ a# ~5 Z; D1 m( |* f4 B! X鈣 922 mg
! u# w9 h( G, L1 Y# @" ~5.39.217.76磷 1384 mg " d2 i, t/ h1 f; s2 U
鐵 20.5 mg 4 E8 y1 T1 Z P: y" D% h
維生素B1 1.24 mg 5.39.217.76, D6 ]# c0 p8 _& @1 ]
維生素B2 1.04 mg |
發表於 2007-10-22 10:59 AM
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