材料 公仔箱論壇( i, q: S6 c( O9 d' Z
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豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵
( K. o; t7 i) x% P+ C% T/ ~tvb now,tvbnow,bttvb 糯米半斤、蝦米半兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \) f- z9 @% j' \
調味料
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醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r r$ ~( Y5 |. ?! _$ K5 @
味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半
# m2 y( d6 k9 d0 p3 v5 z$ ~. w+ K! f2 U做法 5.39.217.760 f" C% u* h: V6 [) M
& C! {, M: f/ \tvb now,tvbnow,bttvb豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。
0 o8 V4 m4 c" ?, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥段去皮切片，用油炸黃，蝦米、香菇切碎，放在油鍋中炒 香，再加糯米（先泡五～六小時）、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒，水乾後即可。tvb now,tvbnow,bttvb) P. T% J0 R$ z" u: R1 A& [
豬腸後端用細繩繫緊，前端插入一漏上將糯米灌入，十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後，放進鍋中加水（蓋過糯米腸）煮30分鐘（中火）即好，取出稍冷切片，沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。 |
發表於 2007-10-20 03:14 PM
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