材料
( \8 \7 K( ~3 w$ g5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y- H* T/ x4 T( C
豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵
6 L3 w ^3 H, n' E+ a, g' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糯米半斤、蝦米半兩tvb now,tvbnow,bttvb3 q f% C9 z& A& N8 |- G) @
調味料
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醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙 公仔箱論壇$ W' i; X4 C0 [+ R, f, T: b* J
味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半公仔箱論壇' }( c" i K7 d w
做法 5.39.217.764 {. G/ B# j' x z+ U- x
: e2 o) J( |: [' o yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。
* o9 E* b1 g9 ^% B1 D紅蔥段去皮切片，用油炸黃，蝦米、香菇切碎，放在油鍋中炒 香，再加糯米（先泡五～六小時）、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒，水乾後即可。
$ n6 {- R8 T9 H# Y) }3 P' H8 Ytvb now,tvbnow,bttvb豬腸後端用細繩繫緊，前端插入一漏上將糯米灌入，十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後，放進鍋中加水（蓋過糯米腸）煮30分鐘（中火）即好，取出稍冷切片，沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。 |
發表於 2007-10-20 03:14 PM
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