材料:4 @& B' w2 L* r- R S
雞半隻; R4 P( P; w" ?# a6 e/ j
蒜頭及乾蔥各3粒
% ~. J. D. p" n) ?公仔箱論壇紅椒2湯匙
6 p A* V- a( n2 f" u* P$ ~* Ftvb now,tvbnow,bttvb蝦醬1茶匙
; N" d6 |$ L6 o, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽2湯匙/ N0 q' o- E1 m0 p( g/ S: O; O2 a
鎮江醋及糖各1湯匙
$ K' C: r4 ^6 b& s( Z公仔箱論壇水半杯
: o) Y0 p* @6 O- I5.39.217.765.39.217.761 A i0 F; ~6 d* J
做法:
( J7 r4 c) o% V* R( m/ \1.雞切件用鹽、粟粉及水拌勻5.39.217.766 C9 H, i) r, a$ [" K( n
2.爆香蒜片、蔥片、紅椒片,加入蝦醬爆香+ f# I0 T8 @* G1 m) K
3.放雞件入略炒
- i4 A+ j& x: a$ R7 i+ m8 S公仔箱論壇4.加入老抽等汁料,小火加穫蓋蚊5分鐘至熟 |