材料:
2 _" o- S n5 ]8 ctvb now,tvbnow,bttvb雞半隻
+ q3 Y5 t. n4 D1 u( ^) ?" mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭及乾蔥各3粒
' ], P1 \/ s9 R. Y: u紅椒2湯匙公仔箱論壇+ }5 K( Q/ |7 Z- B2 X
蝦醬1茶匙
" \2 y* C% d1 o7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r4 |) ?- o* b7 G4 O1 q# D
鎮江醋及糖各1湯匙
. c5 U a* g' t0 Y; f* e5.39.217.76水半杯: B/ p, Q O9 d3 v |
公仔箱論壇& a* q o2 N& e
做法:
7 \# S. b9 ?3 f5 y% g/ k% p1.雞切件用鹽、粟粉及水拌勻
, X# D) Z# Z6 Z- Y1 d2.爆香蒜片、蔥片、紅椒片,加入蝦醬爆香
1 r' M9 h9 n6 _) S3.放雞件入略炒
' R4 G' j8 [- ~1 A$ U. k6 ~9 z4.加入老抽等汁料,小火加穫蓋蚊5分鐘至熟 |