材料:
, z \4 q! N; y5 \. A7 B5.39.217.76雞半隻
5 E2 r* j/ F- y9 O) |tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭及乾蔥各3粒' g1 L' W' {# B& A/ [# C
紅椒2湯匙
) O9 s4 F8 [! ~4 G& E9 H5.39.217.76蝦醬1茶匙
: q6 c5 ^& Q* R) c+ m" stvb now,tvbnow,bttvb老抽2湯匙
/ N. R- `8 ?% m, `鎮江醋及糖各1湯匙( K: s! Q3 a5 h! s9 h b$ o/ P
水半杯
2 n7 v" B5 ^3 T$ C' atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]3 G7 u8 a/ T; Q& F
做法:
3 N$ ?/ }6 K/ M4 F% Y/ d1.雞切件用鹽、粟粉及水拌勻
! c, Z# a3 D. X2.爆香蒜片、蔥片、紅椒片，加入蝦醬爆香
1 v }- V3 s& M$ L0 w* I" a: m9 I3 |3.放雞件入略炒5.39.217.76; f8 R0 ?% P! W" R R; d$ x
4.加入老抽等汁料，小火加穫蓋蚊５分鐘至熟 |
發表於 2007-10-20 03:04 PM
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