【材 料】
* X& o0 n/ A/ g& {* utvb now,tvbnow,bttvb牛腱 400公克
( W& U- }9 {7 ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2個 公仔箱論壇 v) \9 Q# Z+ y: ~
馬鈴薯 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k- j" I0 `8 W+ R; n
去皮蕃茄 100公克 5.39.217.76! b2 j8 G- Y o6 d; A
奶油 60公克
" O% a" ~9 g( b) p5 T( ]6 e* @5 W* m; @9 C5.39.217.76蒜末 10公克
* X3 _8 ~& R$ @! }4 ^# l5.39.217.76牛骨湯 1000㏄
4 {" y2 a* a& u6 G9 A【調味料】 * ~3 ?' l" Y4 L+ w: z. F
月桂葉 1片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y0 j) [& R" w# {5 V o
匈牙利紅椒粉 3茶匙
* g! _% c8 i2 S* K9 t# ?. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙 公仔箱論壇, _2 N% H9 G0 U) r, h5 s/ _
麵糊 2茶匙
8 R6 w* k% h: I. _4 O4 v1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
7 v. G8 H6 f2 P( t5 ]3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。
7 D4 h5 |0 Q/ \$ i( s, l' |& ?2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。 5.39.217.76$ N s0 _, T( P$ T& t
3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可 |
發表於 2007-10-20 01:58 PM
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