【材 料】 + W; Y7 Y! F- o. ` I
牛腱 400公克
# q" D; K& O4 W. q公仔箱論壇洋蔥 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m8 i3 j: X" Q5 S C
馬鈴薯 150公克
- c7 m$ M6 U0 F! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮蕃茄 100公克
! ]8 d% c2 I; X$ ~: {, [9 L. Itvb now,tvbnow,bttvb奶油 60公克 : V8 h: L$ x" B& h5 R2 u
蒜末 10公克
2 b9 a0 T( I' G5 ^. J3 E& o; Y% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨湯 1000㏄
( P' d. \3 D' Z; I7 Y1 o, [# \/ e* o【調味料】
0 ]3 d, P! t# Y2 N5.39.217.76月桂葉 1片
+ l( i: C; x4 ~2 y g2 Ltvb now,tvbnow,bttvb匈牙利紅椒粉 3茶匙
$ o* \# \3 ^. L+ w$ K9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙 公仔箱論壇$ \) N4 a- ^( f, t5 A" l
麵糊 2茶匙 5.39.217.76; I! p* p% p3 v5 I8 _/ R
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y5 \/ Y5 T+ _
1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @2 ~8 Z# ^ x7 B
2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。
a! Z3 _. g |) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可 |
發表於 2007-10-20 01:58 PM
| 