原 料
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火 腿 25 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U7 Q4 H3 X' b7 Q3 |0 q
水 發 玉 蘭 片 20 克 5.39.217.76/ c% z5 D f |
水 發 香 菇 20 克 tvb now,tvbnow,bttvb5 B, r5 t; u& L
油 菜 心 15 克
; Y- ^ u9 L/ K3 Z) c9 d公仔箱論壇雞 湯 1000 克
T2 P1 _% `5 ~! A) w, ~2 j0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 湯 150 克
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' [* L) z7 ?+ O& J5.39.217.76火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒5 g. ]* S, ^8 ~* [: k8 P g7 j" i
魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒
, p- C4 N7 k, k公仔箱論壇砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒
- X# w) o9 y: N; T公仔箱論壇用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |
發表於 2007-10-19 01:57 PM
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