原 料
0 L m2 ?" Q$ c' U% K* z& f水 發 魚 翅 500 克
* ?3 ~* e6 ]- q" L7 c5.39.217.76火 腿 25 克
* u! b6 r. [$ J& }水 發 玉 蘭 片 20 克 # K7 i4 j- V Z2 M: u6 Q/ `
水 發 香 菇 20 克
b+ s- Y3 h7 G, T# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 菜 心 15 克
. f9 m y5 O# [, F$ V( G N+ A2 j雞 湯 1000 克
5 X. V% n) J* E$ f公仔箱論壇清 湯 150 克
6 K& z; Z9 g) u* R3 `$ u5.39.217.76制 法 tvb now,tvbnow,bttvb9 ?# w3 J! F* g( ?
火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒
3 m8 @+ z0 `6 \/ Z7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒
- k# Q9 T1 L1 r0 Y( Ltvb now,tvbnow,bttvb砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒% D7 L2 _. n5 f4 H; J
用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |
發表於 2007-10-19 01:57 PM
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