[甜品] 雙色酥皮蛋糕

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材  料 :
4 R# {: N/ P: C5.39.217.768  隻雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q: E* C% R/ _. v  V& O5 R9 P
1  杯鮮忌廉
7 ]7 ?: g9 x) r  q$ E7 L0 c/ f% Etvb now,tvbnow,bttvb8  安士糖霜公仔箱論壇' }0 O# |. f  K/ ]
6  安士麵粉
* {( ~! Y# b3 _- I8 f9 W10  安士牛油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O, b0 a* ~: N$ M
8  安士自發粉: |7 C+ c" |9 m) K
2  安士谷咕粉公仔箱論壇* P. J+ e2 R, t: R5 D
2  安士杏仁片
: H7 d+ k8 a8 ^, y1  塊即用急凍酥皮           
9 f& F8 r# y. I' |3 d1 V1 D" ~( ]雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許
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做  法 :  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o5 t" x' h7 [
(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。
* }2 x: ^" ?1 j9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。7 R$ a7 f* k+ o6 a1 {1 Q
(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。! e% T1 u3 B8 Y8 Y7 |
(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
6 Q& |! ?; Z* V# T7 u+ C- |(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。
% t7 Y4 {/ E% [9 P# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。
! H( e) T+ `6 |4 n$ C5.39.217.76(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。