材 料 : ; Z$ X+ d+ f/ k ~
8 隻雞蛋公仔箱論壇- Z. v5 j0 l; e! G5 ]
1 杯鮮忌廉
4 `! @$ ~4 e0 |/ u [$ Z8 安士糖霜
& o, r; l, i( _$ ~6 安士麵粉- O. l2 d( V |% q
10 安士牛油
5 P, t7 u3 |* }( r5.39.217.768 安士自發粉
* A0 o& t1 x3 R! W. g. w5.39.217.762 安士谷咕粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o2 a: G* O1 ^9 t T9 _2 E1 K
2 安士杏仁片7 `% O' a+ L, f# `
1 塊即用急凍酥皮
, U& W, b1 H+ s1 @$ A- n公仔箱論壇雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許
1 Z( \; u- _7 r/ a& E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! A3 G+ J z2 p) ^: v6 z
做 法 :
5 M- Y$ {& h( Z* J1 q: j公仔箱論壇(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 v: n* @- U% {" q/ c' H9 R3 } d
(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。
9 D4 E0 z* S* a4 _tvb now,tvbnow,bttvb(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M# Y9 z' f8 E5 c, Q' O4 T
(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
2 j. N' Y& o) x! L; \4 J' Q(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。
x) ]% ?% o7 z( @. W/ u5.39.217.76(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。6 r8 A5 e) ~" ~, }. {# [/ b
(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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