[中式食譜] 香辣鰻魚炒飯

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材料：
5 w+ U' X2 o1 x% d5 T5.39.217.76蒜頭　兩小塊公仔箱論壇6 Z: h0 f6 J) y5 h: J/ G( a% n
洋蔥　半個5.39.217.76: e% {* C2 N+ C4 o+ J  z/ w
雞蛋　一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?) U, r/ X; H9 l. l/ l9 C
鰻魚　一塊; F+ Q/ r9 T5 ?' {  `
紅辣椒粉
: a! I: A6 y7 R. u8 S5 _5.39.217.76紹興酒
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做法：" w1 e  @$ q7 z% v4 r5 Z
1.煲好一人份量白飯，待凍公仔箱論壇. y* r5 K, J5 `1 F' b
2.鰻魚切粒tvb now,tvbnow,bttvb# R+ t  b4 R' G% e) ?( P# l, o
3.雞蛋發散，炒成蛋皮(像omelet般)，切成絲
: r7 v! U* g% n7 s1 ~; ?, i* _公仔箱論壇4.用生油爆香蒜粒洋蔥粒
( }* g. h/ M  z3 g. g" Itvb now,tvbnow,bttvb5.加入鰻魚粒繼續炒
# |" y$ W8 \2 Q* |% b/ ^* a5 g公仔箱論壇6.加入飯繼續炒
2 A' v: W- X' `- J4 u) ?3 A7.加鹽、紅辣椒粉及蛋絲繼續炒
! @0 e( B9 l+ d  k/ ~- C公仔箱論壇8.加兩茶匙老抽及一湯匙紹興酒繼續炒
. ~5 G* @) D2 Y. w* m) S9.炒至顏色均勻