材料：& D+ A& F2 h5 C9 G; a/ S+ Y
蒜頭 兩小塊, u" S* w( k% |1 [5 @+ r, u1 l
洋蔥 半個5.39.217.76, v+ x6 y/ u$ m }; z" N8 F; D
雞蛋 一隻
* d7 N7 W4 S4 H鰻魚 一塊. O1 i1 X- X6 c# _. T& J" T. G
紅辣椒粉
* v/ ]7 G. h. ?4 t# jtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒
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做法：
6 \+ {6 D" A9 c' ~7 ~0 {: mtvb now,tvbnow,bttvb1.煲好一人份量白飯，待凍tvb now,tvbnow,bttvb% M0 I- U0 j! U) Y, S
2.鰻魚切粒公仔箱論壇" t5 `* I, x$ t) v
3.雞蛋發散，炒成蛋皮(像omelet般)，切成絲
: [. e& ] `8 d: T6 n/ ~6 e0 u; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用生油爆香蒜粒洋蔥粒) J4 f2 V& i: |/ \8 h
5.加入鰻魚粒繼續炒公仔箱論壇, L! `% B: P- \$ J# T
6.加入飯繼續炒
; y: b, |1 z* d% r* T. Atvb now,tvbnow,bttvb7.加鹽、紅辣椒粉及蛋絲繼續炒5.39.217.769 j4 O3 ~; d. p
8.加兩茶匙老抽及一湯匙紹興酒繼續炒
* D7 @* v0 t2 ?/ u6 a" ctvb now,tvbnow,bttvb9.炒至顏色均勻 |
發表於 2007-10-19 11:36 AM
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