材料：
" B! M8 C2 e+ [: ^蒜頭 兩小塊
' h9 q/ b6 U! T: |/ I公仔箱論壇洋蔥 半個( R v4 b! `9 O
雞蛋 一隻公仔箱論壇; i, S5 L0 F8 J7 W
鰻魚 一塊公仔箱論壇2 G9 g0 y2 j& x
紅辣椒粉5.39.217.76) R- h8 l+ H' g$ N
紹興酒
& [! _6 k' \, y" @' D* |) W. p7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 \5 Y1 a# D @ c# p A& h I
做法：0 W7 }7 A' c0 k: |& x2 ]. F+ p& p
1.煲好一人份量白飯，待凍5.39.217.76- U8 ?- q, v A( g( J
2.鰻魚切粒
( M7 {0 g i9 F6 Q3.雞蛋發散，炒成蛋皮(像omelet般)，切成絲
. T8 f6 x$ v% u/ e4 @- w' A4.用生油爆香蒜粒洋蔥粒# H7 ^2 P* u$ d
5.加入鰻魚粒繼續炒( g' p% L4 }5 a
6.加入飯繼續炒
( m' e: ~; |; g: _! F n公仔箱論壇7.加鹽、紅辣椒粉及蛋絲繼續炒
* F) C# l1 ?6 X0 Q; j/ e# l8.加兩茶匙老抽及一湯匙紹興酒繼續炒
2 s( J- K% V% [4 h5 p A9.炒至顏色均勻 |
發表於 2007-10-19 11:36 AM
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