材料：5.39.217.761 v- n; Q, d& N/ a
蒜頭 兩小塊0 O" d+ m' T6 K/ Q+ c
洋蔥 半個3 t" n. D5 L6 G# g# g# V' S% w
雞蛋 一隻
, a4 e f/ `; \. f" f% {% Q5.39.217.76鰻魚 一塊+ w5 g- [# y( \
紅辣椒粉$ i/ n# K! ^7 f3 ~
紹興酒
- F, n' b3 G. ?: w2 p2 o/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 n \" ]# D- i" X/ K0 |
做法：
% r$ j: e, M a5 d9 t$ a& S5.39.217.761.煲好一人份量白飯，待凍6 u7 D' `. W" P$ ~* }' V! K) g
2.鰻魚切粒
% C" N; P$ b) f3 qtvb now,tvbnow,bttvb3.雞蛋發散，炒成蛋皮(像omelet般)，切成絲: S( D: q2 o8 _3 {, t8 N
4.用生油爆香蒜粒洋蔥粒tvb now,tvbnow,bttvb! m$ o& U! v4 ^5 W# Z o
5.加入鰻魚粒繼續炒公仔箱論壇9 W6 p1 e. z9 Q1 X9 E
6.加入飯繼續炒5.39.217.76$ H7 X3 i" P4 Z1 P" }
7.加鹽、紅辣椒粉及蛋絲繼續炒
' o$ o8 V# F( C: F) w3 T) v; h公仔箱論壇8.加兩茶匙老抽及一湯匙紹興酒繼續炒
( f, W& \ R J5 m+ q: }tvb now,tvbnow,bttvb9.炒至顏色均勻 |
發表於 2007-10-19 11:36 AM
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