批皮材料： 5.39.217.76; E; w9 D+ L" B$ y
麵粉 100克 公仔箱論壇8 v+ M. J' A4 R8 E$ S& G
鹽 少許 & G( j! q2 _. X3 E- ~
人造牛油 50克 tvb now,tvbnow,bttvb) |" h) H! }) G
冰水 2湯匙
- O7 L- U+ {) l7 Q0 T R 5.39.217.76& ~0 i9 G& r6 i
餡料:: h4 I( l: ]+ E- S( h3 m
草莓 6個 8 [5 z6 j+ [. g" W' i# u- c
蜜瓜 1/6個
0 s" t7 V M) R4 e菠蘿 1片5.39.217.76( a: n; \# R! D$ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v" h. f! a" l6 ~4 M6 V
撻面潤澤劑：
+ o$ m( ^3 N4 y# J* V) I公仔箱論壇藕粉或粟粉 1/2茶匙 5.39.217.76% [4 K# Y0 z# g2 M2 S
菠蘿汁或水 75毫升 4 U! y+ i$ j. M% n% k, Y
2 Y3 ~% Q( H7 P# N* Y. t公仔箱論壇
! F7 N& S& y6 O8 {" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
3 y" X2 W D% G1 H0 O) ?9 Vtvb now,tvbnow,bttvb預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。
6 p' K1 X+ B3 L4 e% ~: }; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把麵粉及鹽一同篩入粉盆，加入牛油，將它切成小塊，然後用指尖搓至麵包糖狀，公仔箱論壇0 w+ A0 [6 h$ f% L+ q# j) K
再加水攪拌成一實粉糰，放進雪櫃冷凍。 5.39.217.76* ^0 w4 ? x4 t& a
預備材料： 5.39.217.76 l7 X( W: R+ d3 Q1 f7 F. C; O
洗淨草莓，去蒂後各切成兩半。 5.39.217.765 M+ K% c6 P7 H0 y S
挖出12個蜜瓜球。
; @# `+ z/ ^. O! \: _; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿切成12小塊。
' z6 S* X: a* e3 k. l4 Z/ w/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌勻撻面潤澤劑材料。 7 [# K8 r# O. v1 n- @; b4 B
在灑有麵粉的桌面上將粉糰輾壓成3毫米厚，然後用花邊餅模印出12片小圓塊。 5.39.217.763 n8 s# _: _7 R& p/ a
把每塊小批皮放入餡餅盆，輕壓，並用叉刺孔，然後放進焗爐焗10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r6 m9 c' R" P5 f6 ^
焗熟後取出撻殼，待其冷卻。
+ W3 _& [) _' t h# k4 M把撻面潤澤劑的材料煮至黏稠。將雜果放入撻殼內，淋上潤澤劑，凍食。 |
發表於 2007-8-23 09:19 PM
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