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[中式食譜] 雜果撻

批皮材料:   
( W7 Z+ k0 l) P7 V" I5.39.217.76麵粉 100克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L: Q0 ?5 Q3 q) f1 O7 I
鹽 少許
# {0 _+ X# r% Q* l" A9 e" s7 o* ?# k8 Dtvb now,tvbnow,bttvb人造牛油 50克 - `5 T/ U$ P8 |9 Y' V, G. Z
冰水 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V% u, l# U4 C; X6 b% w5 Q
        
2 P& X$ R7 K: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I8 R  y, W4 v. Z2 j8 f# l- ~
草莓 6個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c( }; d4 R( `. q& W
蜜瓜 1/6個 5.39.217.76) p5 U7 b- x5 ^- Q. k8 }# ^1 {; y
菠蘿 1片tvb now,tvbnow,bttvb" P; [# K2 T1 E
        
. n* U) |% b: _9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撻面潤澤劑: 5.39.217.765 c4 d8 ^5 o) o+ x
藕粉或粟粉 1/2茶匙
; P7 o" n9 _% x0 G, Z" U3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿汁或水 75毫升
/ J# q2 |/ u5 {+ S公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X1 ~3 p$ Q% f. q8 g

' i4 \3 G. Z- S' F% |5 |! Atvb now,tvbnow,bttvb製法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z: r6 C6 p/ q
預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。
% S  c' f7 m' r把麵粉及鹽一同篩入粉盆,加入牛油,將它切成小塊,然後用指尖搓至麵包糖狀,
6 d4 ?" |  D+ M% J' K, u6 [' v2 s# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加水攪拌成一實粉糰,放進雪櫃冷凍。 5.39.217.76, S- ^" C% A5 [4 L. V2 k
預備材料:
3 K! K: F% m# P9 Y0 c" Q9 m洗淨草莓,去蒂後各切成兩半。 公仔箱論壇5 y4 j  z9 [" x4 Y
挖出12個蜜瓜球。
& @$ P% ]3 ]* R0 K+ U  E' ]# I公仔箱論壇菠蘿切成12小塊。 5.39.217.76% k; }6 P- h: J
拌勻撻面潤澤劑材料。 公仔箱論壇( x. M+ N7 q' U4 g1 s3 P/ k
在灑有麵粉的桌面上將粉糰輾壓成3毫米厚,然後用花邊餅模印出12片小圓塊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `8 a1 ]2 ^: A; T1 B: K
把每塊小批皮放入餡餅盆,輕壓,並用叉刺孔,然後放進焗爐焗10分鐘。 公仔箱論壇* _8 n$ ~7 _5 S; c. f
焗熟後取出撻殼,待其冷卻。 公仔箱論壇) V9 X4 K8 L! {% I9 G2 G" ^+ E& q
把撻面潤澤劑的材料煮至黏稠。將雜果放入撻殼內,淋上潤澤劑,凍食。
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