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[甜品] 忌廉汽水蛋糕

材料:( J( a$ K( ]: y7 @
蛋 6隻
3 ^6 s6 e# o. \8 U/ h公仔箱論壇糖 280克 . m( r! m8 J' x) h" x
低筋粉 400克
3 `; T1 A" X0 {, e0 B0 m5.39.217.76忌廉汽水 200克
! R- I9 y, U; C' E7 h6 h朱古力粉 1 湯匙 公仔箱論壇. T  f1 n( a$ J+ s
雲呢拿香油 1 茶匙公仔箱論壇! O8 m9 H" u" W2 v0 {: ~/ X7 g, [
    1 r) S# p. W3 M1 k, k3 F& k/ ?+ S* p+ O
做法:
& d/ W" v( s+ V4 F0 I2 r! I5.39.217.761. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身;
% P8 N& b- \, V1 w* ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 加入雲呢拿香油;
, a' ]- y% N$ v* A9 U4 y. ~- Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 篩入低筋粉; 公仔箱論壇+ P: y) \# x- e/ B  |
4. 加入忌廉汽水拌勻;
2 v. _3 c5 j: K+ ]) n/ u' V5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊;- g5 D) F/ [" H
6. 先將麵糊放入器皿,再加入朱古力麵糊,用筷子攪一攪,成雲石麵糊;$ |% [7 W9 V0 n2 _! k9 q
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源:http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm -Zanna" {4 c6 G+ G6 Z% P( T
蠍:無論口感或外型上都很像鬆糕,可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。
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