材料： p8 Z) x! s6 k- f+ T
蛋 6隻 ! U9 y$ @ V3 o+ z# f2 D; b1 P5 t+ y
糖 280克
3 T, k L- c- K. I# U/ s+ @' `# V% u- r5.39.217.76低筋粉 400克 公仔箱論壇) x& ?2 Q- K9 } p, y9 a4 p
忌廉汽水 200克
; ~4 \; _+ n4 ?1 j4 t) O( u朱古力粉 1 湯匙
6 E5 D/ ~7 e* h* G2 I/ B2 k5.39.217.76雲呢拿香油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U. G, g9 E% ~4 l' g9 A. ?
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做法：
/ D3 h; j) s/ A1 utvb now,tvbnow,bttvb1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；0 a1 X$ W% V q' m; B+ z
2. 加入雲呢拿香油； 5.39.217.767 X0 F$ r# P8 F+ z: J3 S% ?
3. 篩入低筋粉； " i, t: D* o9 |& g0 w
4. 加入忌廉汽水拌勻；
7 @5 D' B) ]# t1 x1 i8 m5.39.217.765. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；- D0 g- F1 h, S, P8 o- b
6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；
% o: P, E, e3 h) D7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －Zanna
$ l7 W; ^1 `5 K- X- F3 B. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |
發表於 2007-8-9 11:17 AM
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