材料：; c- h" A$ v& `7 `8 J7 l
蛋 6隻 4 o' h! G g% {
糖 280克
5 Y+ Y4 ]1 p: J4 Q+ K1 c' I$ q7 ?0 [7 J低筋粉 400克
& E: F4 P# r9 w0 V( i2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉汽水 200克
: r: [ u; w" Y" K4 }+ ?5.39.217.76朱古力粉 1 湯匙
0 _4 |9 e, V3 s3 ~ B6 P5 F公仔箱論壇雲呢拿香油 1 茶匙
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做法：
) c+ ]. t: Q* ]1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c3 I, G# j: V2 D/ A5 Y# O; _5 ^
2. 加入雲呢拿香油； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O9 y2 S2 B+ h7 C: g
3. 篩入低筋粉；
0 D) z, `3 A8 Q8 z& t8 o% w4 C1 `. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入忌廉汽水拌勻；
0 ^; n. T/ J$ g6 N. ^& P5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；+ y0 ^# z* }/ c
6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l2 x3 g$ ?6 @5 Y& ]
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －Zannatvb now,tvbnow,bttvb t- h( l& U U" A# D+ \# q
蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |
發表於 2007-8-9 11:17 AM
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