[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料
; C) r" |, H1 V, G公仔箱論壇a.白米1/2杯、牛奶300c.c. 公仔箱論壇; @$ q" J8 R/ r: N! f2 x. S
b.蛋黃3個、細糖60克 公仔箱論壇8 v  w; C& {& ^5 X+ p. N) @+ O. z
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
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- u5 F* N* {; j( O- H準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O' f0 X+ q6 @; L. M+ G0 O
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作法  C1 }* k2 t0 E, H* h% R
1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。
2 V$ A. v7 G: Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。
8 o7 c2 ]# ~& Y' f7 D' K公仔箱論壇3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。
, Z! u7 X" x7 Q9 N公仔箱論壇4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。