[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料
( {  K% q+ ~$ S5 _1 G$ J0 Ntvb now,tvbnow,bttvba.白米1/2杯、牛奶300c.c.
9 e$ Z) U# B& h9 vb.蛋黃3個、細糖60克 7 q2 N  M! F  m
c.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克5.39.217.76  t: f: R. r' A' A* Y

& s( r8 B( k( W/ K. ~準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。
* ^3 Y  Q) r6 w9 _公仔箱論壇5.39.217.767 ?9 F) \, q/ I+ n; O" H0 P
作法公仔箱論壇7 I8 ]! d- T! {; ]3 T  ^7 y
1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y1 C0 A  ?/ ~  a1 |
2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。公仔箱論壇6 M6 o( d% e' a- }: `" z8 Q2 w
3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。
# `, l; L0 J. c" p. v4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。