【材料】:
$ y8 a' r4 x& T2 d銀 鱈 魚 2 塊 、 冬 菇 2 塊 、 火 腿 1 片 、 上 湯 1/4 杯 、 老 抽 生 抽 各 1 湯 匙 、 酒 1 湯 匙 、 油 3 湯 匙 、 糖 1 茶 匙
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3 C/ \; C" B8 ?# G* ]* X7 T1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】: tvb now,tvbnow,bttvb& B1 P; p# ]- V; X
1. 銀 鱈 魚 浸 滾 水 ; 冬 菇 及 火 腿 切 粒 ; 銀 鱈 魚 撈 油 , 高 火 煮 3 分 鐘 ; 再 加 冬 菇 、 火 腿 粒 及 油 , 高 火 煮 1 分 鐘 ; 公仔箱論壇1 D: j- e& A) W4 I5 V& |
2. 上 湯 、 老 抽 、 生 抽 、 酒 、 油 2 湯 匙 及 糖 拌 勻 , 用 高 火 叮 3 分 鐘 , 淋 在 魚 上 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L" o/ U; o( S' _) T
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【其他】: 5.39.217.76) V3 S# a l" M7 M
銀 鱈 魚 切 細 會 易 熟 , 而 且 連 「 過 滾 水 」 工 序 都 可 以 慳 番 。 |