[中式食譜] 杏香露筍雞柳

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材料 雞 脾 肉 6 安 士   A* P% v! F) Z# o* f  b 杏 仁 片 適 量 , C* }, ^8 |8 ?2 Y: `; V5.39.217.76鮮 露 筍 10 安 士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z- L5 m6 N+ G! m# Z- m6 \ 甘 筍 1 安 士 ' X4 N, K: C) k- X  u! Z7 U) |! c 冬 菇 4 隻 tvb now,tvbnow,bttvb1 B; ^+ ^9 `6 q" j! m3 Y$ Z7 o' I 薑 片 少 量 . @% C6 h6 `. f2 i$ y蒜 片 少 量 tvb now,tvbnow,bttvb4 N: V* j1 O- d4 e3 j' V7 E 油 1 湯 匙 ' {/ |% W  ], \: g$ m1 F% Y5.39.217.76 汁料份量 清 雞 湯 1/2 杯 5.39.217.76, |8 x6 @$ ?7 }$ I5 [4 g- A" I 鹽 1/3 茶 匙 9 Q* v% c$ X! U: ~. {; _/ @糖 1/2 茶 匙 * o1 P2 N! F$ H1 Z( _, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟 粉 1/2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ w8 U' ~8 W# t: \/ J2 a1 i 蠔 油 1 湯 匙 ( l0 b# Y, p1 E4 k4 ~; j% A5.39.217.76 [quote]做法 杏 仁 片 用 焗 爐 烘 香 備 用 。 鮮 露 筍 去 皮 ， 留 下 較 嫩 部 份 ； 北 菇 切 絲 ， 甘 筍 切 條 。 雞 肉 切 長 條 狀 ， 用 鹽 及 粟 粉 調 味 醃 好 。 露 筍 用 雞 湯 煨 熱 ， 雞 肉 走 油 。 用 油 爆 香 薑 、 蒜 ， 加 入 露 筍 、 雞 柳 、 甘 筍 、 冬 菇 ， 調 味 打 茨 即 成 。 [/quote]   e0 T2 e& r: \) j0 y8 D) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

: t7 F  n$ S5 V9 Y2 ?9 y3 C: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。