[中式食譜] 杏香露筍雞柳

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材料 雞 脾 肉 6 安 士 : z& p& D5 A/ c3 d公仔箱論壇杏 仁 片 適 量 " t3 D4 Q0 V1 {公仔箱論壇鮮 露 筍 10 安 士 % M3 p" M: R* I) rtvb now,tvbnow,bttvb甘 筍 1 安 士 / i" v! s; R! f 冬 菇 4 隻 公仔箱論壇/ U8 G# f& I3 o 薑 片 少 量 2 ?+ k' N: y1 U; [5.39.217.76蒜 片 少 量 tvb now,tvbnow,bttvb! v2 H( M  y) |4 r 油 1 湯 匙 5 \8 x, A3 |* I; i# d) d+ u! r  B  e# m. p5.39.217.76 汁料份量 清 雞 湯 1/2 杯 , z+ T8 p) W3 @: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/3 茶 匙 ! o. X$ J) J1 B& D( q公仔箱論壇糖 1/2 茶 匙 . j( b; S  `- qtvb now,tvbnow,bttvb粟 粉 1/2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J1 e3 r9 l! j0 V 蠔 油 1 湯 匙 8 V' }, Y3 E& a8 Ttvb now,tvbnow,bttvb [quote]做法 杏 仁 片 用 焗 爐 烘 香 備 用 。 鮮 露 筍 去 皮 ， 留 下 較 嫩 部 份 ； 北 菇 切 絲 ， 甘 筍 切 條 。 雞 肉 切 長 條 狀 ， 用 鹽 及 粟 粉 調 味 醃 好 。 露 筍 用 雞 湯 煨 熱 ， 雞 肉 走 油 。 用 油 爆 香 薑 、 蒜 ， 加 入 露 筍 、 雞 柳 、 甘 筍 、 冬 菇 ， 調 味 打 茨 即 成 。 [/quote]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b* t7 _5 _: ]7 H' q

' {& }) w5 |! o' [; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。