無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mousstvb now,tvbnow,bttvb8 I3 W# F; z+ w3 p/ y9 y
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材料:
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; P/ q. \1 E, f% }5.39.217.76清蛋糕 1 片
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黑朱古力 100g% G$ i5 q$ T* d3 v" M" o6 u; O- O
白朱古力 100g公仔箱論壇( |3 _, h3 @) i$ ^8 d( U. ?6 d9 ?
淡忌廉 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X+ u0 j+ G) Z8 R
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蛋黃 2隻
: x, s/ J0 ]3 |) e" l5 x5.39.217.76砂糖 60g
+ q6 s/ C2 i- r4 z. jtvb now,tvbnow,bttvb橙酒 30g
' ~1 `) G8 C$ G R. W- @# w8 M, `+ ]9 gtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 500g
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8 o& S8 u! j# J, h! {7 w7 jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
4 u7 I1 O6 n/ m' ]8 u8 A+ B9 l2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
) d( w4 Z9 C* @3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 tvb now,tvbnow,bttvb y4 j; |) w; Y7 `
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。
5 I" ~: h& m6 c, w5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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