[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

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無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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材料:
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$ ~7 W6 ~% A6 btvb now,tvbnow,bttvb清蛋糕        1 片5.39.217.762 s& y; f$ ?( A4 m# s7 v' J- I
A料 :        
- @) n, u4 W' E  a. V黑朱古力        100g
* F& N) y6 o( d; C0 }# A  |; Ntvb now,tvbnow,bttvb白朱古力        100g5.39.217.764 b6 L& j3 i8 Q( B
淡忌廉        50gtvb now,tvbnow,bttvb$ t/ _6 s: r7 i  L% D0 ~+ }
B料 :        公仔箱論壇# r8 X( ^9 ]- ]- b6 c) C
蛋黃        2隻5.39.217.76* ~; j/ B+ T4 M  @
砂糖        60g
5 L( w3 W% m/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙酒        30g
4 z. u, ~/ \. L9 K+ U* ]8 X5.39.217.76淡忌廉        500g
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做法:
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
6 m, k7 D+ R: h( H公仔箱論壇2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
# z0 q6 R. p. t* U* m, N( J* b5 E3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
. f6 ^+ t4 {# K) a# b+ [2 p# b* qtvb now,tvbnow,bttvb4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。
+ C- i% B. Z1 s8 ntvb now,tvbnow,bttvb5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可