無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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黑白朱古力 mouss
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黑朱古力 100g
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淡忌廉 50g
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蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb w1 S) A) r& G6 O& {2 |5 Z1 V
砂糖 60g$ U% a2 n O% u: b5 n4 w1 c0 D! J
橙酒 30g
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做法:
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! d" L2 W6 W y3 u" V: b5.39.217.761. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 ; \. Y2 @: M4 {$ h
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
0 g, {6 V) k3 j公仔箱論壇3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E( c U0 n* D6 L
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。
3 t7 `: D+ {/ B: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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