無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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黑白朱古力 mouss
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清蛋糕 1 片5.39.217.76% P+ R2 H0 ^) u* ^0 E
A料 : 5 f! J2 E. C9 A8 T& p$ H
黑朱古力 100g
, q0 c$ n3 V) `* ]5 F R8 h公仔箱論壇白朱古力 100g公仔箱論壇$ ?$ ^* }& X. j: I8 f
淡忌廉 50g
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蛋黃 2隻
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橙酒 30g
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0 [4 ] @8 P8 \/ Z9 n- R( X' H1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 tvb now,tvbnow,bttvb% b+ N* d4 w# ~
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 ' t7 {3 x. Y( a0 F
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 tvb now,tvbnow,bttvb- Z$ N: H5 X2 y& e" t" q
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。
7 ^- p" H' [ i: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可 |