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[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 moussTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b: S* V+ ~  d& x+ m2 _) s- s

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" ~1 w5 R8 X' g$ K清蛋糕        1 片
2 N7 T, j7 v  w1 N' ]1 ]- z5.39.217.76A料 :        
2 v! f+ V. k' W& c公仔箱論壇黑朱古力        100g
+ x/ t( ?3 F4 Z9 j: l白朱古力        100g  v* j: Q& v+ w5 W
淡忌廉        50g
8 @1 t# I# [( ^+ j1 u  vtvb now,tvbnow,bttvbB料 :        5.39.217.76# g+ x, B* M4 F1 L1 c4 T2 h
蛋黃        2隻" J3 w: ^( h0 ~  i
砂糖        60g公仔箱論壇! k4 z( L8 o5 u: H% n
橙酒        30g
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做法:
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 5.39.217.76( k7 U5 i' v8 v& X' E; K
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
: w# `# |7 _, }( P0 V+ Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
: [$ R) G8 w, _8 W5 v( A6 _+ A, \5.39.217.764. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。
. l2 B- }2 h6 c5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可
好似好好味~~
等我都試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thx
thank

回復第 1 帖由 net432 所發的帖子

:014: :014: :014:
thank you~~
逼人回帖阿
thanks
what is the english name for 淡忌廉 ?
i wan to try...thank公仔箱論壇% Q( o, |' X( ~% |/ a
睇完去試下先
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