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[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

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清蛋糕        1 片tvb now,tvbnow,bttvb  l  X8 V2 g3 A" ?1 p" T
A料 :        ' ^+ S5 Y& Z5 |+ a1 i8 C
黑朱古力        100g5.39.217.760 K" E6 T% g3 U2 L$ i
白朱古力        100gtvb now,tvbnow,bttvb! Q7 F3 j4 N$ q( J
淡忌廉        50g
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蛋黃        2隻5.39.217.767 U: F& ^, X1 |' Q
砂糖        60g公仔箱論壇: L8 {! R/ V& l
橙酒        30g
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
9 Z: t- e: X- I* S1 v/ D2 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q; z3 h- |- O- [: m' K
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
9 w/ t+ f  [: G+ a# I2 utvb now,tvbnow,bttvb4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。
5 ~: o* j3 a# D7 t: _- K$ U公仔箱論壇5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可
好似好好味~~
等我都試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thx
thank

回復第 1 帖由 net432 所發的帖子

:014: :014: :014:
thank you~~
逼人回帖阿
thanks
what is the english name for 淡忌廉 ?
i wan to try...thank5 J2 L; U) x2 C4 h- W- ^% J0 @
睇完去試下先
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