意大利薄餅、中國片皮鴨、日本刺身、西班牙海鮮飯……天下美食何其多,美國有線新聞網絡旗下的旅遊網站 CNNGo卻嘴刁刁,選出十大美食國家,意大利美食是世界第一,烹調方法千變萬化的中國菜屈居第二。
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水牛芝士
7 |: B& n1 G/ V3 `' Ltvb now,tvbnow,bttvb1)意大利意大利人愛美食,飲食文化豐富多元,肉醬意粉、薄餅和莎樂美腸都舉世知名,早餐少不了一杯 cappuccino,但著名的水牛芝士則未必人人喜歡 5.39.217.76( {0 g$ F. Z9 M8 u8 p
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2)中國中國飲食文化源遠流長,粵菜代表有甜酸排骨和乳豬,上海有南翔小籠包,北京代表是片皮鴨,還有香港人至愛的點心,但食魚翅令鯊魚被獵殺瀕危,保護動物組織促罷吃 U C" |" z) x+ |% r7 r% b5 x0 q$ j
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, }# C% d- x9 z: m: B' ktvb now,tvbnow,bttvb3)法國法國菜被公認為世界三大美食之一,法式蝸牛、杏仁小圓餅、長麪包都是代表作,但法國人舌尖上的終極美食鵝肝,因要強餵谷肥鵝被轟殘忍,加州已禁售
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4)西班牙很多香港人只知西班牙海鮮飯,但很多西班牙菜其實口味濃郁,黑毛豬火腿是國寶級美食,還有美味小食炸麵條,但傳統蕃茄冷湯卻像沙津湯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F; f+ E0 C' R) } t' a, {: f
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) F4 }4 ?& c. y. W& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)日本日本料理味道較清淡,目的是要呈現食物本身味道,代表食物有壽司、刺身、天婦羅、味噌湯,但無論河豚多美味,似乎也不值得冒生命危險品嚐 ) V( g9 X. ~( {* H2 o4 \4 y6 G3 }
4 n& q+ C$ D6 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y: x( [! n1 T2 ~+ T. W; U% k
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6)印度印度天氣熱,烹調食物時會以咖喱等不同香料混合調味,令人更開胃, Dosa脆餅和印度奶茶讓人難以抗拒,但按前宗主國英國口味烹調的巴提雞已過時
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* i; n7 `% [9 T u5 O5.39.217.767)希臘典型地中海菜之一,使用大量橄欖油,配新鮮蔬果,若用橄欖油蘸麪包特別好吃,傳統肉捲更是風味一絕,但白菜洋蔥燴飯卻不敢恭維 * h( }/ y4 W! o j1 b; Y
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8)泰國菜式講究酸辣鹹甜苦五味互相平衡,冬蔭功和馬沙文咖喱一吃難忘,但北部族人愛吃一種生食發酵酸魚,未必人人受得了
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9)墨西哥受古印第安文化影響,味道以酸辣為主,代表美食有由30多種不同辣椒和香料調配而成的 mole醬汁 tvb now,tvbnow,bttvb9 _! d! n& b! ]8 z
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0 u" N$ J/ c) }% T' R4 T- C+ Z9 ^10)美國這個快餐文化大國亦非一無是處,表表者是芝士漢堡和朱古力粒曲奇,但過多加工食物
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