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[健康資訊] 美研究:5萬名瘦子都有這5種飲食習慣

相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖,身材好到令人忌妒的朋友吧?美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告,針對五萬名30歲以上美加民眾,調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率,終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X4 C! ]! L: D
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研究團隊表示,這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計,結果可以整理為以下五點:$ d# u  w" [* y; f8 Z
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● 用餐次數越少,BMI值越低。tvb now,tvbnow,bttvb3 H0 Z$ t- H4 c2 f- I$ j8 }
比起一天三餐正常吃的民眾,此次研究更發現一天只吃一餐者,其平均BMI低了3.5%;一天只吃兩餐者則低了2.9%。
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( X) o1 N2 g2 C4 \" o1 Atvb now,tvbnow,bttvb● 夜間斷食超過18小時,BMI值明顯降低。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z% d8 v: D/ p
雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥,本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時,民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例,前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢,避免進食晚餐才能有效瘦身。
$ W& v+ E/ v: H& Q% H% g& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! {$ W0 z$ J, w, [3 `
● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。& X# b1 Q" _7 z8 @' U  v$ K
有確實享受豐盛早餐者,其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。
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7 A) P+ Z+ _) k( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 一日三餐裡,早餐最豐盛者容易瘦。
* O2 x0 G* @1 R公仔箱論壇比較三餐豐盛度後,研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者,BMI比起遵守傳統飲食習慣,晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者,其BMI也比晚餐豐盛者低,但是卻不如早餐豐盛組明顯。
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7 r! B: @7 ?: D$ h9 t: A5.39.217.76● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。公仔箱論壇* w/ i  g+ ]# a' Z; S* l7 T
專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激,民眾自然就不會吃進太多的食物。公仔箱論壇- f! [8 u5 \6 t7 v9 }

( ]7 a; D: _. E6 W( B4 w4 _5.39.217.76按照上述的五個重點,研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下:
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重點一:一天只吃早午兩餐,早餐要確實吃飽。5.39.217.768 V% N! C5 a. h, L) O
重點二:兩餐之間應至少間隔5~6小時。
7 i% B0 Q5 b+ ]3 Z公仔箱論壇重點三:餐間完全不吃點心,保持空腹就能瘦。tvb now,tvbnow,bttvb& L) N) N- F+ W8 B8 i3 \; ]' D
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飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦
+ q$ ]+ i  J! R0 ]0 _+ S( gtvb now,tvbnow,bttvb提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示,長時間的空腹會讓粒線體大量增生,代謝能力也會跟著提升。此外,胃部在極度飢餓時,還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力,腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪,等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪,因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。
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  • soforlee

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