相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖，身材好到令人忌妒的朋友吧？美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告，針對五萬名30歲以上美加民眾，調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率，終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。; x9 a/ g6 ^+ N( g$ M
) z# m `5 K3 _$ l. ftvb now,tvbnow,bttvb研究團隊表示，這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計，結果可以整理為以下五點：
" y0 i6 |& [1 `3 j* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' b0 Z) X0 Q& r# u1 P8 l
● 用餐次數越少，BMI值越低。
6 j! F* b9 Y6 d8 C' y. \# V" M公仔箱論壇比起一天三餐正常吃的民眾，此次研究更發現一天只吃一餐者，其平均BMI低了3.5%；一天只吃兩餐者則低了2.9%。
. O2 m. V/ j' _2 {# `: ~8 c3 Z) q8 _7 w# I: l
● 夜間斷食超過18小時，BMI值明顯降低。/ t# S- f7 [& V1 p) W- @
雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥，本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時，民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例，前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢，避免進食晚餐才能有效瘦身。
1 V# n; z9 s" |0 h4 O+ R- t: V; Y( v4 M
● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。; d$ b( ]# m b4 @$ |8 n& U; G
有確實享受豐盛早餐者，其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。tvb now,tvbnow,bttvb3 M: e [4 v; I2 n( t, m' I# ]3 g
公仔箱論壇) V( Y0 E' n9 g2 s
● 一日三餐裡，早餐最豐盛者容易瘦。
7 p3 l6 T* m" V& `3 ^4 s4 D& I比較三餐豐盛度後，研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者，BMI比起遵守傳統飲食習慣，晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者，其BMI也比晚餐豐盛者低，但是卻不如早餐豐盛組明顯。
& X* p$ T7 p3 o6 n+ @6 V) o1 C) b公仔箱論壇公仔箱論壇5 R+ f& h4 I% E' f: ]8 M7 H" |8 {
● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。tvb now,tvbnow,bttvb6 l/ a* C% w0 f' A
專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激，民眾自然就不會吃進太多的食物。
[" F9 u1 \9 p8 @& L* e7 d6 e公仔箱論壇
( h7 L+ k3 t% a" P0 u% W" B+ l. G5.39.217.76按照上述的五個重點，研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下：
: v6 @ C2 i9 `2 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h9 w4 ^7 J+ ?: k
重點一：一天只吃早午兩餐，早餐要確實吃飽。 S- h- H0 d* N$ }% k S
重點二：兩餐之間應至少間隔5～6小時。1 Y! T2 B% x, m& j5 j5 m
重點三：餐間完全不吃點心，保持空腹就能瘦。
' [) e I4 P& n, n2 h5.39.217.76
7 g; \% j1 _: N5.39.217.76飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y6 w# k6 U+ f5 T |
提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示，長時間的空腹會讓粒線體大量增生，代謝能力也會跟著提升。此外，胃部在極度飢餓時，還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力，腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪，等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪，因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。 |
發表於 2017-8-8 09:42 AM
| 
