飲食可以預防白內障？) T! I9 `4 [& U' N
公仔箱論壇4 `$ p/ T, H- V$ |
面對白內障的問題不是只有老年人的專利，延緩眼睛的老化應從小做起，眼力是可以儲存的，尤其要注意飲食的均衡，其中有7大營養素，可以幫助我們預防眼睛提早老化：花青素、葉黃素、玉米黃素、β－胡蘿蔔素、DHA、鋅、維生素E和維生素C。廣泛的在飲食中攝取，不論護眼還是養生都很不錯。
& c, y! k% y. r& ^" h$ z公仔箱論壇 5.39.217.768 ]: ?( f, u9 Y- r6 Y& O# W
均衡飲食防眼花？6 l, N& P M X% v3 D- ?
+ g0 E* Q/ X% y. u6 s Q4 t
很多老年人很關心白內障的問題，但是，更多的老年人是發現自己看不清楚以後才開始緊張，問我要吃什麼食物？要吃什麼保健食品？但是卻很少有年輕人，會提早關心自己年紀大以後白內障的問題。其實，白內障是一種宿命，人老了一定會得，有的人四十幾歲就開始有白內障，有的人則到七八十歲才開始有白內障的症狀。白內障就像骨質疏鬆症一樣，端看年輕時的骨本儲存；而白內障也是看自己年輕到老的飲食狀況，以及對紫外線的防護情形。% \9 T+ `+ J% h* c1 F* \
5 A, `! w' G3 t: i& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意飲食，延緩白內障！5.39.217.76& @/ p" b. _' |9 _# x7 S) T
: U8 {" N# f7 c
因此，大家應該從年輕的時就要做白內障的防護，記得出門時如果有太陽，要戴太陽眼鏡；此外，平時的飲食也非常重要，以下我們會提供一些飲食重點，以及保健食品的補充，不但可以延緩白內障的發生，對於其他因年齡老化，引起的眼疾如黃斑部病變都有幫助。尤其是現代人，電腦打得很凶，又常常在冷氣房中，有些人更是長時間戴隱形眼鏡，正確的飲食，不但可以克服眼睛疲勞，也可以延緩因年齡老化帶來的眼疾。( o; {! L8 t& O+ Q8 N' O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( | ?, N: @+ P g/ u8 b' n
7大營養預防眼睛提早老化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X+ N1 Z$ W$ l( x3 \# H
公仔箱論壇1 O" `2 U* b. j+ h
1.花青素5.39.217.76+ Q7 ]5 f; P4 \* w) y5 s4 X
花青素可促進眼睛視紫質的生長，穩定眼部的微血管，增加眼部微血管的循環；而花青素也是強抗氧化劑，可以減少自由基的傷害，有助於預防白內障和黃斑部的退化。
8 {% U6 q" i; i ^( q) H' t7 T5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m) X; W8 a6 ^# @
2.葉黃素及玉米黃素tvb now,tvbnow,bttvb/ d! f! p3 d" H; @' R
在類黃蘿蔔素中只有「玉米黃質」與「葉黃素」存在於我們眼睛的視網膜，而且兩者存在的量相當，它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光，使視網膜黃斑部免於受到傷害，保持視覺的靈敏與清晰度。此外，也有研究發現，若增加「玉米黃質」與「葉黃素」的攝取，能減少白內障的發生。* W; {! J+ r4 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q1 v1 ?3 y% C& Y! A
3.b-胡蘿蔔素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e4 Q `3 u. E& C" Q4 S D
b-葫蘿蔔素是兩分子的維生素A結合而成的，所以b-葫蘿蔔素經身體分解可以形成維生素A，因此，含b-葫蘿蔔素的蔬果是維生素A良好的來源。維生素A是預防夜盲症、乾眼症的重要維生素。/ K! M( H+ U7 ]5 E) q' U; Z
) j/ _. T% _) J- Q' v3 R5.39.217.764.DHA
3 b! ~) k. `* x* J+ ^眼球中的視網膜及視神經含有豐富的ＤＨＡ，然而，我們人體確無法自行合成這種脂肪酸。適當的補充DHA會讓視覺更敏銳，讓視力更清晰。此外，DHA也是腦部神經元重要的脂質成分，除了護眼效果，還可以讓小朋友更加聰明。tvb now,tvbnow,bttvb3 |6 o6 ~- r. ^& g! M5 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i* q& n! X" x: O! U7 m
5.鋅tvb now,tvbnow,bttvb ^. S7 Y" S6 s5 x7 Z5 c
有研究發現，鋅的缺乏與黃斑部病變有密切的關係，尤其，對已罹患黃斑部病變的老人，給予鋅加維生素E及維生素C的補充，能降低進一步惡化的風險。公仔箱論壇! x9 v/ Y5 z+ P- V
R! i; z, ?8 K) @) E7 ~0 ]( Ktvb now,tvbnow,bttvb6.維生素E5.39.217.763 I1 E1 w, P; |# E* o# w7 i
維生素E是非常優秀的抗氧化劑，能夠減少眼球中產生的自由基，延緩老化的進行。
, w2 v m6 I- I! D1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Q) f% `& Y, ]2 T8 B: |5.39.217.767.維生素CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P/ u. s0 C {# s
維生素C主要功能是在抗氧化，防止視網膜受到紫外線傷害、防止水晶體老化，增加眼睛裡面的細小血管韌性、修護細胞，幫助增進眼球健康。
! O' ]8 ~2 l2 l, ?+ v# q$ mtvb now,tvbnow,bttvb
) B/ w8 f: W, z1 u: g) K4 e! d R9 j$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原則上，只要飲食中能包含以上7大營養素，絕對不會提早當「花花公子」以及「澀女郎」。以下我列出一些富含上述7大營養素的食物，大家可以多多運用在自己的飲食中。
' A6 {0 h1 J: U& m' I/ a& E, } & [, _9 O$ D8 e: P+ X: G
▓預防眼睛老化的營養素與食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D" |; d5 c+ {4 k+ _
7 I7 @. N8 X H) g: c
花青素︰藍莓、黑莓、櫻桃、紫色高麗菜、茄子、紅石榴tvb now,tvbnow,bttvb1 X. b+ e6 f6 q& b
葉黃素︰菠菜、花椰菜、荷蘭芹、羅曼葉、洋蔥、蘆筍公仔箱論壇8 | T2 [$ X, q% r7 {. `
玉米黃素︰玉米、南瓜、柳橙、菠菜、芥藍5.39.217.76. f8 R% q9 S! u
b-胡蘿蔔素︰胡蘿蔔、菠菜、羅曼葉、荷蘭芹、葉萵苣、南瓜、蕃薯、花椰菜、芒果5.39.217.76, ]7 }; G. j6 m1 {* N
DHA︰深海魚肉如鮭魚、鮪魚；素食者可吃亞麻仁籽、紫蘇籽或藻類。
% T! W6 G# p' U* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋅︰蚵、蠔、瘦肉、全穀類公仔箱論壇6 T# i4 Y/ G: ]( I& h
維生素E︰葵花油、芥花油、紅花籽油、杏仁、葵瓜子
1 i# g+ S$ Z9 L" u維生素C︰芭樂、奇異果、柳橙、葡萄柚、青椒、草莓
% J! Q- `, b& Utvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76/ J. J7 V. k) I( z
◎健康小叮嚀5.39.217.76: I) _; |& G; h/ c
tvb now,tvbnow,bttvb# {5 _$ L/ S) K
1.要延緩眼睛老化，除了飲食要均衡，也應避免抽煙、血糖過高，減少高糖飲食的攝取。烈日之下一定要記得戴太陽眼鏡，並定期做視力檢查。公仔箱論壇9 l8 @* Z/ J; |5 b% P
0 j% U1 O# T- D9 u, L5 P$ z公仔箱論壇2.目前市面上有很多葉黃素的保健食品，請看清楚劑量標示，消費者應注意是萃取物(如金盞花萃取物或萬壽菊萃取物)的劑量還是葉黃素本身的劑量，因為通常金盞花萃取物，或萬壽菊萃取物含5％∼20％的葉黃素，如果產品標示是萬壽菊萃取物10毫克，裡面可能只有含葉黃素0.5毫克。若平時要保養眼睛，建議每日葉黃素約6毫克，若是已有白內障或是黃斑部病變的患者，每日建議補充葉黃素約30毫克。 |
發表於 2012-6-28 11:48 AM
| 