飲食可以預防白內障？
# X9 l. |+ `9 @tvb now,tvbnow,bttvb ; J" w" i* q0 x% Z9 d3 J
面對白內障的問題不是只有老年人的專利，延緩眼睛的老化應從小做起，眼力是可以儲存的，尤其要注意飲食的均衡，其中有7大營養素，可以幫助我們預防眼睛提早老化：花青素、葉黃素、玉米黃素、β－胡蘿蔔素、DHA、鋅、維生素E和維生素C。廣泛的在飲食中攝取，不論護眼還是養生都很不錯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O3 X# A9 E; q. ?
/ v1 W: T$ W3 C1 U2 g+ e: F8 _2 {均衡飲食防眼花？
4 y/ H$ V- j4 O; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~ Q- ^( a9 g e: stvb now,tvbnow,bttvb很多老年人很關心白內障的問題，但是，更多的老年人是發現自己看不清楚以後才開始緊張，問我要吃什麼食物？要吃什麼保健食品？但是卻很少有年輕人，會提早關心自己年紀大以後白內障的問題。其實，白內障是一種宿命，人老了一定會得，有的人四十幾歲就開始有白內障，有的人則到七八十歲才開始有白內障的症狀。白內障就像骨質疏鬆症一樣，端看年輕時的骨本儲存；而白內障也是看自己年輕到老的飲食狀況，以及對紫外線的防護情形。5.39.217.76* u# u* [+ ]# _7 z1 K0 J
tvb now,tvbnow,bttvb5 ?$ }, Y/ _7 d+ n& U8 O4 z! ^
注意飲食，延緩白內障！
; x5 Z/ n, B% m, x H# H3 s
: y) s9 i/ o9 P) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，大家應該從年輕的時就要做白內障的防護，記得出門時如果有太陽，要戴太陽眼鏡；此外，平時的飲食也非常重要，以下我們會提供一些飲食重點，以及保健食品的補充，不但可以延緩白內障的發生，對於其他因年齡老化，引起的眼疾如黃斑部病變都有幫助。尤其是現代人，電腦打得很凶，又常常在冷氣房中，有些人更是長時間戴隱形眼鏡，正確的飲食，不但可以克服眼睛疲勞，也可以延緩因年齡老化帶來的眼疾。
9 k" O) Q% ^" R# d5 {' Z y5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb6 P8 L+ v- E6 i' e: n( Y
7大營養預防眼睛提早老化
4 k8 `) n# L$ K( u1 |% ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p# b c3 ^ F' g* n' {
1.花青素公仔箱論壇8 S+ @; ]7 E+ M" s# b+ s% T
花青素可促進眼睛視紫質的生長，穩定眼部的微血管，增加眼部微血管的循環；而花青素也是強抗氧化劑，可以減少自由基的傷害，有助於預防白內障和黃斑部的退化。公仔箱論壇; V( a ^, I4 Z# k0 V R
% H/ k) |8 V' }; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.葉黃素及玉米黃素公仔箱論壇) v+ c. m3 A8 Q4 W. R1 i
在類黃蘿蔔素中只有「玉米黃質」與「葉黃素」存在於我們眼睛的視網膜，而且兩者存在的量相當，它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光，使視網膜黃斑部免於受到傷害，保持視覺的靈敏與清晰度。此外，也有研究發現，若增加「玉米黃質」與「葉黃素」的攝取，能減少白內障的發生。: y- `4 {6 l) I5 Z
公仔箱論壇- q$ N$ A n2 V! _. p
3.b-胡蘿蔔素
+ z" ]4 F3 h1 _* q sb-葫蘿蔔素是兩分子的維生素A結合而成的，所以b-葫蘿蔔素經身體分解可以形成維生素A，因此，含b-葫蘿蔔素的蔬果是維生素A良好的來源。維生素A是預防夜盲症、乾眼症的重要維生素。
) P" j5 i# I: R ; C7 Q5 [( ]* h% h
4.DHA
& O# { H: w; a5.39.217.76眼球中的視網膜及視神經含有豐富的ＤＨＡ，然而，我們人體確無法自行合成這種脂肪酸。適當的補充DHA會讓視覺更敏銳，讓視力更清晰。此外，DHA也是腦部神經元重要的脂質成分，除了護眼效果，還可以讓小朋友更加聰明。# t9 `. u% M9 }
tvb now,tvbnow,bttvb. ^5 A4 v7 p$ S$ G. g
5.鋅5.39.217.765 m$ O+ G6 h* q- E* G
有研究發現，鋅的缺乏與黃斑部病變有密切的關係，尤其，對已罹患黃斑部病變的老人，給予鋅加維生素E及維生素C的補充，能降低進一步惡化的風險。
; t( a2 B- f" z9 b# m: ~& w公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb- W3 ^+ P. a7 v
6.維生素E公仔箱論壇* p% I+ c$ g$ D+ T7 s
維生素E是非常優秀的抗氧化劑，能夠減少眼球中產生的自由基，延緩老化的進行。
: D6 S2 l+ [3 _ H # z7 N6 L4 M. O8 D7 b9 {' \
7.維生素C
% Q& f2 l/ e# N! |2 O& p+ ytvb now,tvbnow,bttvb維生素C主要功能是在抗氧化，防止視網膜受到紫外線傷害、防止水晶體老化，增加眼睛裡面的細小血管韌性、修護細胞，幫助增進眼球健康。
# ~6 j B7 f: f5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Z" i, Q* p* j" l, z! S1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原則上，只要飲食中能包含以上7大營養素，絕對不會提早當「花花公子」以及「澀女郎」。以下我列出一些富含上述7大營養素的食物，大家可以多多運用在自己的飲食中。
$ G8 Y* f8 R* X! D公仔箱論壇
0 F1 L+ ?7 q3 \▓預防眼睛老化的營養素與食物 t0 h' _$ D: t6 X( d
7 ?: O8 k; f7 Y l, [ ~5 @1 y% i: u
花青素︰藍莓、黑莓、櫻桃、紫色高麗菜、茄子、紅石榴
8 i8 d3 q8 V. Q4 A! W4 t6 [葉黃素︰菠菜、花椰菜、荷蘭芹、羅曼葉、洋蔥、蘆筍
+ m5 }8 z6 k2 U玉米黃素︰玉米、南瓜、柳橙、菠菜、芥藍. m& R* X+ c8 S% Y5 p
b-胡蘿蔔素︰胡蘿蔔、菠菜、羅曼葉、荷蘭芹、葉萵苣、南瓜、蕃薯、花椰菜、芒果
( {+ U* o- Y; H0 n) O# M- n, J公仔箱論壇DHA︰深海魚肉如鮭魚、鮪魚；素食者可吃亞麻仁籽、紫蘇籽或藻類。4 X/ I1 g* w! X {1 L0 o
鋅︰蚵、蠔、瘦肉、全穀類tvb now,tvbnow,bttvb6 s* R/ E0 }8 j7 F: E9 p5 O, x, v+ C
維生素E︰葵花油、芥花油、紅花籽油、杏仁、葵瓜子5.39.217.762 p. V, P6 E0 I( S T% U9 Z
維生素C︰芭樂、奇異果、柳橙、葡萄柚、青椒、草莓
5 C6 B, D; E$ a$ R \# r公仔箱論壇
* ]7 |+ x! r, R公仔箱論壇◎健康小叮嚀公仔箱論壇3 Q8 I, p; W! u4 ^
" E7 Q. r2 u& D公仔箱論壇1.要延緩眼睛老化，除了飲食要均衡，也應避免抽煙、血糖過高，減少高糖飲食的攝取。烈日之下一定要記得戴太陽眼鏡，並定期做視力檢查。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]& \$ ?9 b& M4 Z. \) D: V
B" B( |( B2 }公仔箱論壇2.目前市面上有很多葉黃素的保健食品，請看清楚劑量標示，消費者應注意是萃取物(如金盞花萃取物或萬壽菊萃取物)的劑量還是葉黃素本身的劑量，因為通常金盞花萃取物，或萬壽菊萃取物含5％∼20％的葉黃素，如果產品標示是萬壽菊萃取物10毫克，裡面可能只有含葉黃素0.5毫克。若平時要保養眼睛，建議每日葉黃素約6毫克，若是已有白內障或是黃斑部病變的患者，每日建議補充葉黃素約30毫克。 |
發表於 2012-6-28 11:48 AM
| 