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別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，20 項自我檢測表曝警訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 h5 \% O, V+ m# N
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公仔箱論壇, l5 v! D3 [& o. h: k
你有礦物質缺乏的問題嗎？經常外食、愛喝咖啡、喝茶？容易水腫、手腳冰冷？壓力大、頻繁感冒、拉肚子？小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」！由於人體無法自行製造礦物質（英文Minerals），所以只能透過飲食吸收，但礦物質有哪些，鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用？獲取礦物質的來源為何？一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法！礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量
5 d: l% [- q" o: y4 U& o' X6 Q公仔箱論壇手腳容易冰冷
4 w* W, o, o; m! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒什麼胃口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h( D0 w- J% ~( i: q
正在減肥
/ q5 \. q) \$ d+ H; d5 P. N喝很多茶或咖啡
6 z4 d# m0 V* [/ _5.39.217.76臉和手容易水腫5.39.217.768 ]( a8 J$ s. Q6 j. Y
進行大量出汗的運動 e# M. g: i; O5 Q2 m
總是覺得很累. E% M+ H" k5 w
生活壓力很大" x7 f2 _/ V1 u8 a/ ^; c k% R6 h
常喝酒5.39.217.76% h8 E( S" F6 N4 {
容易因為小事而生氣
4 T, x% e) C* M常吃泡麵4 U7 J) C" F& _5 t$ l# e
常外食
) _/ _4 v3 j6 P; m6 X0 ~9 dtvb now,tvbnow,bttvb總提不起勁
2 j+ C( i& D8 R1 T# O+ G不太吃乳製品tvb now,tvbnow,bttvb" D$ z1 V% [1 U/ L
腸胃不太好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a% W2 d' p# p% a6 O
容易拉肚子
{) @8 w- i% B3 z: ~2 \9 z) W公仔箱論壇容易感冒公仔箱論壇3 A& l; H4 Q+ }) M' r4 A
購物時都選擇買便宜的鹽巴
8 b4 k: u) w" I, t0 _( f4 H5.39.217.76蔬菜水果吃得很少
! C3 K/ y: \( g& I( ktvb now,tvbnow,bttvb請在下方表格中，勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量，就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢？" d- z' M3 P+ O3 i
2 `( i# {9 U5 ]7 ?% N公仔箱論壇礦物質充足度檢查表 （符合請在左側欄位打勾） ) b0 w7 Y2 G. H, v3 |0 u: Z
正在試著減少鹽巴攝取量
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7 p% H) d! Y8 L. ]# wtvb now,tvbnow,bttvb手腳容易冰冷
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沒什麼胃口
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正在減肥5.39.217.76 T `: P. W) T) g. @" \
! W7 Q0 Z( h* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝很多茶或咖啡
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臉和手容易水腫5 p* t+ o' o+ z8 x6 k7 D
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進行大量出汗的運動tvb now,tvbnow,bttvb. h/ l* d: l. F2 R5 g1 z% x. \; F
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總是覺得很累
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% h5 `& x: ?: Q4 q7 R4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生活壓力很大5.39.217.76" v8 a" y, `) _* G$ [( V% I
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常喝酒0 z% G" `# h/ ?" P
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容易因為小事而生氣tvb now,tvbnow,bttvb9 l& K9 L) s* Z7 O
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常外食
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不太吃乳製品
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腸胃不太好
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% i* C) N5 H7 H9 W$ _- z5.39.217.76容易拉肚子
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* q! l* ^5 b0 S5.39.217.76容易感冒
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購物時都選擇買便宜的鹽巴7 n6 g+ `; b" p" \( X
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& M7 P" w& U" B4 s* G! C- r勾選數 1～2 個
2 F1 n4 Q& {' Etvb now,tvbnow,bttvb有均衡的飲食和生活方式，礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活，並明智地攝取鹽分。
( l ]( Z+ a4 ^2 c& b) z公仔箱論壇勾選數 3～5個tvb now,tvbnow,bttvb3 b0 j/ e1 g& L
雖然攝取量充足，但是出現偏向特定礦物質的傾向，可能出現失衡狀況。為了補充礦物質，請充分利用鹽巴。tvb now,tvbnow,bttvb! r U& A7 F& [, Y
勾選數 6 個以上公仔箱論壇: P B2 h9 c* @8 C$ x- e
礦物質不足，身體已經失衡了，可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先，請從有意識地攝取鹽分開始吧。公仔箱論壇) z( g! U/ F, P5 g/ M
在每日的生活中，稍微花點工夫活用「鹽巴」，就能改善礦物質攝取不足的問題！
; o8 b/ b7 x c8 ?- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」，從地底挖掘出來的是「岩鹽」，從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了，無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽，都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。tvb now,tvbnow,bttvb( h! L. n. L: `
所以，如果追根溯源的話，可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素（包含礦物質），因此固態化的鹽巴，當然也包含了這些元素（圖2）。
! v J, c$ Z0 }1 c cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽巴的化學式為氯化鈉（NaCl），是氯（Cl）和鈉（Na）的化合物。除此之外，鹽巴裡還含有其他礦物質，可說是礦物質團塊，種類豐富。8 I, A4 a7 g; V
 5.39.217.765 j0 |- x8 |+ L5 y' ^
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圖／圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t# ]- N0 {$ x _1 j B& P& V# S6 D
# i2 Q7 S! b2 Q- z W/ x- {2 R. ^5.39.217.765.39.217.76+ H4 u! E) R, N5 Z. W* [
什麼是礦物質？雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話，但是礦物質到底是什麼呢？它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質，約占人體的 4% 。
% u+ v; D# e. ]+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大家熟悉的許多營養素中，都含有礦物質，像是：鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說，礦物質有很多種，每種作用都不同（見第 31 頁，圖 3 ）。作為輔酶，礦物質可以幫助身體發揮調節的功能，也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分，就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用，也可以互不干擾、獨立作業。
" W8 _" H, u( H9 T8 o& ~* P6 u. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透" Q& A/ M% s: [4 P$ A' K
●在體內產生熱量tvb now,tvbnow,bttvb. h. \; T7 U& L
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分
V0 x1 [- E/ W* \; M( d6 I公仔箱論壇鉀 ●保持鈉平衡，並調整滲透壓
) s. `+ P$ @: Wtvb now,tvbnow,bttvb●負責促進排出多餘的鈉
; Z8 k' G( p" E5 I2 Mtvb now,tvbnow,bttvb●負責調節血壓和心肌收縮
; |" |# [4 W5 C; U2 F- m公仔箱論壇鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分
! [9 z; p0 }1 c- m+ X( S●維持神經、肌肉的正常機能和運作) k0 B! R, J9 e' Y
＊過度攝取加工食品中常見的磷，會抑制概的吸收5.39.217.76! K& d* j, A& i8 o0 f
鎂 ●維護 300 多種酵素的作用/ s" O1 D2 U% t& ` T
●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
* w# ]% b3 b+ w, ?& K( _; v* ]8 j●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫，並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關tvb now,tvbnow,bttvb" s m9 ]7 {; G1 u' c2 z7 m* B
＊主要例子：強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。3 I" c# }! E6 ?& L3 M
磷 ●與鈣和鎂結合，形成骨骼和牙齒' P, Z2 k- Y* Y& X2 x8 {& B
●組成細胞膜、核酸
2 M. k, G* T. j. t: k5 l2 ?公仔箱論壇硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質
5 f/ J' u6 X$ E+ F4 X; m5 E●防止有害物質累積
x' P. r- c! x4 Y- g- w- H$ B氯 ●負責消化5.39.217.767 v& b! z- Q, |
●調整血液中的酸鹼值平衡tvb now,tvbnow,bttvb- k6 V# ?% e( U) P( h, l9 h N
＊Ph值（氫離子濃度指數）…表現酸性／鹼性程度的數值
1 {: N8 y0 U, M2 B$ k# \( Qtvb now,tvbnow,bttvb由日本鹽品鍵協會製表／出色文化提供 tvb now,tvbnow,bttvb2 S* s! i1 D# C$ p5 M4 o( r: B h
 圖／圖3—主要礦物質的基本作用。( R" N$ [5 r5 [1 @
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人體無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧！人類要生存，礦物質就是不可或缺的重要成分。但是，不是只攝取某種礦物質就好，沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔！
/ t9 U B' X. a0 k: Y% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據每天的必須攝取量，礦物質可以分為兩種：「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義，它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」（透過飲食吸收）。
8 [" _% i" J. n5.39.217.76為了均衡攝取礦物質，就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯，不在他們的飲食中加鹽巴，就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取，對於身心都會造成嚴重的影響。
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發表於 2025-1-4 09:30 AM
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