[健康資訊] 別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，自我檢測表曝警訊

別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，20 項自我檢測表曝警訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P; m# L( w' {: e
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你有礦物質缺乏的問題嗎？經常外食、愛喝咖啡、喝茶？容易水腫、手腳冰冷？壓力大、頻繁感冒、拉肚子？小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」！由於人體無法自行製造礦物質（英文Minerals），所以只能透過飲食吸收，但礦物質有哪些，鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用？獲取礦物質的來源為何？一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法！礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量
手腳容易冰冷
沒什麼胃口
正在減肥tvb now,tvbnow,bttvb6 Z( y6 K7 B/ ~
喝很多茶或咖啡公仔箱論壇( c& D; F$ d7 N# C" `" p/ D
臉和手容易水腫  R% O* `" Q& \$ v8 ?, F3 g
進行大量出汗的運動
總是覺得很累
生活壓力很大
常喝酒7 {. D9 \, X& @' i6 X3 t
容易因為小事而生氣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y. O5 l: B4 i6 i- z; _( q
常吃泡麵
常外食tvb now,tvbnow,bttvb( [% ^! ^8 S% c% u- f: a
總提不起勁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x* X, o/ J: D+ x1 N
不太吃乳製品8 O& E# U& u& R+ n
腸胃不太好
容易拉肚子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?! l. M5 V' ]: v
容易感冒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H9 ]# J! M' [
購物時都選擇買便宜的鹽巴0 v& e. P  x( Q5 I: {2 f
蔬菜水果吃得很少) m3 B" w. k4 i( {7 Q* X3 N
請在下方表格中，勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量，就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢？6 N* m3 R% N7 O3 W4 i5 E

礦物質充足度檢查表

（符合請在左側欄位打勾）

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正在試著減少鹽巴攝取量5.39.217.767 _+ Q; F  e- S6 {
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手腳容易冰冷
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沒什麼胃口公仔箱論壇9 F9 o. @& }2 c( H, A

正在減肥tvb now,tvbnow,bttvb+ ~7 E1 c6 V- m$ b4 L, C" i( I) ]) I
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喝很多茶或咖啡

臉和手容易水腫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R. e. v1 Z# N) [% M

進行大量出汗的運動TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j* G7 ^# I" }+ _: `

總是覺得很累
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s! Z- I; C$ c+ r" ]& q. ?
生活壓力很大
公仔箱論壇5 l6 H% j0 \; t
常喝酒
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容易因為小事而生氣+ n# X, `- [) E+ E' _3 Z8 a
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常吃泡麵
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常外食
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總提不起勁3 T- n& y5 F+ N8 B! _0 G' _

不太吃乳製品/ _) |/ H! z# y

腸胃不太好
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容易拉肚子+ r* {& V$ u& H# ?  z6 E

容易感冒

購物時都選擇買便宜的鹽巴: z6 J  J0 e6 o1 n5 x
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蔬菜水果吃得很少

勾選數 1～2 個
有均衡的飲食和生活方式，礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活，並明智地攝取鹽分。3 }4 h6 K  P3 \% l
勾選數 3～5個5.39.217.763 `; K, a) a" f2 r6 i
雖然攝取量充足，但是出現偏向特定礦物質的傾向，可能出現失衡狀況。為了補充礦物質，請充分利用鹽巴。# ~1 M9 x, b% N6 L# z$ ?2 X
勾選數 6 個以上
礦物質不足，身體已經失衡了，可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先，請從有意識地攝取鹽分開始吧。
在每日的生活中，稍微花點工夫活用「鹽巴」，就能改善礦物質攝取不足的問題！
鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」，從地底挖掘出來的是「岩鹽」，從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了，無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽，都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。
所以，如果追根溯源的話，可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素（包含礦物質），因此固態化的鹽巴，當然也包含了這些元素（圖2）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~8 G2 l* ~8 `
鹽巴的化學式為氯化鈉（NaCl），是氯（Cl）和鈉（Na）的化合物。除此之外，鹽巴裡還含有其他礦物質，可說是礦物質團塊，種類豐富。7 c4 T+ C0 B! S" @* u' p1 t

圖／圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。
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什麼是礦物質？雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話，但是礦物質到底是什麼呢？它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質，約占人體的 4% 。* j. `3 e$ c! }" ~
大家熟悉的許多營養素中，都含有礦物質，像是：鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說，礦物質有很多種，每種作用都不同（見第 31 頁，圖 3 ）。作為輔酶，礦物質可以幫助身體發揮調節的功能，也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分，就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用，也可以互不干擾、獨立作業。5.39.217.76# C8 r+ L m' G# p& {
主要礦物質的基本作用

名稱

作用

鈉

●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透
●在體內產生熱量
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分公仔箱論壇# r. Q" V0 k. n. Q3 b, O5 t1 ~

鉀

●保持鈉平衡，並調整滲透壓7 q2 h0 F# l3 f, Z" q5 ^% i( a5 ]
●負責促進排出多餘的鈉5.39.217.768 `5 g9 Q) G4 x! ~7 E% {
●負責調節血壓和心肌收縮8 f- s! h% b- w( C

鈣

●骨骼與牙齒的主要成分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u6 I3 d S! K6 O8 J% s5 \
●維持神經、肌肉的正常機能和運作6 ~4 V. a% ]% t, p0 a6 |
＊過度攝取加工食品中常見的磷，會抑制概的吸收

鎂

●維護 300 多種酵素的作用
●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫，並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z+ n* V# e. L" \! \ O
＊主要例子：強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。

磷

●與鈣和鎂結合，形成骨骼和牙齒5.39.217.76! B. n, m& B+ h9 s I' N$ y- u: K
●組成細胞膜、核酸: S2 c# F( X% H8 B! S

硫

●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質
●防止有害物質累積TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P% D% y3 ~9 R5 I& \7 r( Y: _# z

氯

●負責消化* c5 k4 X* T# r- K, }
●調整血液中的酸鹼值平衡
＊Ph值（氫離子濃度指數）…表現酸性／鹼性程度的數值TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y* Y# q3 _4 o; S' ?, D* H- ?

由日本鹽品鍵協會製表／出色文化提供

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圖／圖3—主要礦物質的基本作用。公仔箱論壇' H/ T! M' ^" M2 P% B5 h2 ?
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人體無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧！人類要生存，礦物質就是不可或缺的重要成分。但是，不是只攝取某種礦物質就好，沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔！* r( N( a/ s- z; R9 P
根據每天的必須攝取量，礦物質可以分為兩種：「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義，它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」（透過飲食吸收）。
為了均衡攝取礦物質，就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯，不在他們的飲食中加鹽巴，就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取，對於身心都會造成嚴重的影響。7 M% Y% l8 W7 v4 e0 L# c& @3 `

本主題由 soforlee 於 2025-1-4 09:37 AM 提升

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