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[健康資訊] 別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,自我檢測表曝警訊


% C0 `$ {) m. b別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,20 項自我檢測表曝警訊。
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你有礦物質缺乏的問題嗎?經常外食、愛喝咖啡、喝茶?容易水腫、手腳冰冷?壓力大、頻繁感冒、拉肚子?小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」!由於人體無法自行製造礦物質(英文Minerals),所以只能透過飲食吸收,但礦物質有哪些,鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用?獲取礦物質的來源為何?一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法!礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量公仔箱論壇, l4 P0 S% p- P. |
手腳容易冰冷
3 \3 U! u0 d9 [4 C6 b6 gtvb now,tvbnow,bttvb沒什麼胃口tvb now,tvbnow,bttvb- b: R3 I& ?. B- L1 O) p8 _9 D5 I7 X- f
正在減肥
' W+ d% p7 H3 U' w+ N喝很多茶或咖啡tvb now,tvbnow,bttvb7 z* z, A1 @, r; V
臉和手容易水腫
6 u" p9 [1 C2 F( ~1 G' D( |) mtvb now,tvbnow,bttvb進行大量出汗的運動, M+ N/ Q  ^" o7 S6 S" O
總是覺得很累
/ L+ c) u/ Z; l, Q  R: C+ }  Wtvb now,tvbnow,bttvb生活壓力很大
2 w+ R* a# x+ |2 k" X常喝酒& y& O# e1 S3 O/ R; s) j
容易因為小事而生氣7 p* O3 n' ^1 ~8 r6 \# D; j
常吃泡麵公仔箱論壇* n, b9 U- y, ~  m5 @" C0 ?9 d$ I
常外食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `! _' Q4 P- w; q$ M% B
總提不起勁
1 n3 R9 c* E( t0 E" W4 W9 J( utvb now,tvbnow,bttvb不太吃乳製品% r) N- P  d- _7 V
腸胃不太好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J0 S# u! S6 S
容易拉肚子% ?/ ]( E+ A5 ^0 i  C
容易感冒
' u. E, D; p* m  T; j5.39.217.76購物時都選擇買便宜的鹽巴5.39.217.765 m& {6 \4 X; r' e0 g) U' r4 I
蔬菜水果吃得很少
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j. L# y" v( b5 p
請在下方表格中,勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量,就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢?
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礦物質充足度檢查表

(符合請在左側欄位打勾)

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正在試著減少鹽巴攝取量  U( E, N! A9 @; ^6 O% I! D7 ~

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喝很多茶或咖啡& s0 \" l3 g8 X6 F7 m
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臉和手容易水腫
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進行大量出汗的運動公仔箱論壇+ r5 W6 w; S2 ^$ y9 c$ Y+ p* h

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生活壓力很大
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常喝酒tvb now,tvbnow,bttvb1 w6 ~. c/ \' x5 {9 y7 y
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容易因為小事而生氣
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" F8 y) O- E$ m8 @6 R# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常吃泡麵
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& `/ P1 O+ P' f  {5 g4 t. j公仔箱論壇常外食tvb now,tvbnow,bttvb# t$ w" O7 w! s) H3 P  q" [( Q7 A+ \
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總提不起勁
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腸胃不太好
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容易感冒
& K: D* d- e% e. C2 a4 C) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' n0 e2 W( k5 c* p% r2 S
購物時都選擇買便宜的鹽巴
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, B; N: W& d1 Q* U3 V2 p7 vtvb now,tvbnow,bttvb蔬菜水果吃得很少tvb now,tvbnow,bttvb2 Z/ h. O+ X4 g
5.39.217.76$ A& J4 R4 G1 d- Z$ X6 ?
勾選數 1~2 個
, {5 b8 `' `8 ]公仔箱論壇有均衡的飲食和生活方式,礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活,並明智地攝取鹽分。
" e/ n  z' L' l; x6 E5.39.217.76勾選數 3~5個tvb now,tvbnow,bttvb( h$ c$ B, o- k& N& T* w8 L
雖然攝取量充足,但是出現偏向特定礦物質的傾向,可能出現失衡狀況。為了補充礦物質,請充分利用鹽巴。
7 z3 y8 D' w  W* T# ]公仔箱論壇勾選數 6 個以上tvb now,tvbnow,bttvb* R; z! r6 M% A3 I9 M4 g2 Z, O% j* H3 t
礦物質不足,身體已經失衡了,可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先,請從有意識地攝取鹽分開始吧。tvb now,tvbnow,bttvb  X( ^; x- J4 l0 M* _: Z
在每日的生活中,稍微花點工夫活用「鹽巴」,就能改善礦物質攝取不足的問題!公仔箱論壇6 X* n5 q5 G+ J
鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」,從地底挖掘出來的是「岩鹽」,從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了,無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽,都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。
+ p* f+ Q& [- I% s% S" Y: ~: E4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以,如果追根溯源的話,可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素(包含礦物質),因此固態化的鹽巴,當然也包含了這些元素(圖2)。/ h7 H# |+ M- f
鹽巴的化學式為氯化鈉(NaCl),是氯(Cl)和鈉(Na)的化合物。除此之外,鹽巴裡還含有其他礦物質,可說是礦物質團塊,種類豐富。
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圖/圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。1 w. Q! k! T& T  G- f6 j
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什麼是礦物質?雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話,但是礦物質到底是什麼呢?它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質,約占人體的 4% 。
8 J# t3 B7 Q) m8 W) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大家熟悉的許多營養素中,都含有礦物質,像是:鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說,礦物質有很多種,每種作用都不同(見第 31 頁,圖 3 )。作為輔酶,礦物質可以幫助身體發揮調節的功能,也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分,就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用,也可以互不干擾、獨立作業。
+ v6 E/ I0 U! @% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要礦物質的基本作用

名稱

作用

●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透
  ?3 ~# Q7 ^0 |公仔箱論壇●在體內產生熱量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b8 N$ \+ r1 {/ x
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分
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●保持鈉平衡,並調整滲透壓4 s  k$ ~0 F1 ~  h7 C; g
●負責促進排出多餘的鈉公仔箱論壇7 s  m) ~; r$ f% S
●負責調節血壓和心肌收縮  j: i  Y! L4 U* Y2 }

●骨骼與牙齒的主要成分
$ ~! H  n# f. d$ D, p% O: T$ i; G公仔箱論壇●維持神經、肌肉的正常機能和運作TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o- G* k) [, J9 J* G1 H
*過度攝取加工食品中常見的磷,會抑制概的吸收
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●維護 300 多種酵素的作用
3 ^! r3 p7 s; r1 H  t8 A5 }$ ~: i5.39.217.76●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k/ K2 l/ ~! T4 B
●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫,並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關
) Q9 Z8 E# {* ?# D*主要例子:強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。
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●與鈣和鎂結合,形成骨骼和牙齒
; q' m( T! H/ O) z! h公仔箱論壇●組成細胞膜、核酸( ]* I3 G+ x7 a. x& k- T4 C

●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質
0 a/ r2 e; q  ]; I: T. i0 i公仔箱論壇●防止有害物質累積- d$ V) o; c- g5 u6 W

●負責消化tvb now,tvbnow,bttvb6 L$ G  ~0 X, ~( G
●調整血液中的酸鹼值平衡
, b9 L) a+ S, m$ y1 Y* [. C9 D& t, k5.39.217.76*Ph值(氫離子濃度指數)…表現酸性/鹼性程度的數值tvb now,tvbnow,bttvb3 I8 P1 H; l0 b  \5 N* _8 m: E

由日本鹽品鍵協會製表/出色文化提供

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圖/圖3—主要礦物質的基本作用。
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$ w, F. \0 R! I9 P8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人體無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧!人類要生存,礦物質就是不可或缺的重要成分。但是,不是只攝取某種礦物質就好,沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔!
6 e' t$ T" X5 l- L5.39.217.76根據每天的必須攝取量,礦物質可以分為兩種:「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義,它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」(透過飲食吸收)。
. l! _7 m1 w; Y. M; |- f- itvb now,tvbnow,bttvb為了均衡攝取礦物質,就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯,不在他們的飲食中加鹽巴,就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取,對於身心都會造成嚴重的影響。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m$ t4 H" R! d/ O2 X
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