 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
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0 ]8 \. U2 i9 \# G1 C冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
& Y+ h* L% d: [公仔箱論壇橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。公仔箱論壇- k. Z) A9 z8 D; t$ x6 v
 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。
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; a/ j P- ^8 X, k7 ~2 ]公仔箱論壇富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _- G# W5 m6 X5 r
葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
. F# j \3 l, {膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。
- a5 H M' V2 g. E( h" A維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E4 t0 e6 y. Z# K+ _9 H
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。
5 ~0 s$ O5 ~* r) Y a0 {# f鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。
$ ?2 g n% `4 g, ?β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。公仔箱論壇. w H1 Z$ m2 P8 u% s
維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。tvb now,tvbnow,bttvb( d1 O" D! T* O; {( n
柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！4 m+ y. Z0 y1 |& g* N( ~
 圖／柑橘營養好處多。
) u5 p5 L3 p) _ c( w" o( L7 B3 P. stvb now,tvbnow,bttvb柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：7 Y0 _! y+ z# e
熱量：34kcal
. e* _, b3 m+ `1 p! Y5 k5.39.217.76膳食纖維：1.5gtvb now,tvbnow,bttvb- q4 Z2 |$ B8 {! e% S( o
碳水化合物：10g
, N$ _7 l$ |- Q! V6 u公仔箱論壇β-胡蘿蔔素：343ug7 v" b" a1 y' |5 ^" [( w8 G% m
維生素A：571I.U.. p, j3 P0 s" \) k. E7 X* O7 j; S+ t
葉酸：8.2ug
6 y: t2 y$ o4 R" a- Y* ?2 I% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C：25.5mg
; b: H, |9 I+ H* O7 C! `4 M礦物質鉀：74mg
; b3 j% B9 {* o8 U3 x2 R$ A" w公仔箱論壇礦物質鎂：8mg
! {- \, R. E( I' A# f M: }tvb now,tvbnow,bttvb比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。
- I" m! v5 V9 Z- F" a3 _ 圖／柑橘營養檔案大揭秘。5.39.217.76% Y" B1 o8 s$ W- O( y9 B }! m
$ \- b5 E Z2 F7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：* K7 s7 ~7 J) \: m- D3 w
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
. `. Y0 \4 Y% S, W3 b" ?% C柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。
7 z7 }8 Q. q% v- o公仔箱論壇茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
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! x! Z2 p; M2 W+ o另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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