 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
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冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
, ?5 M/ v; f' s# }6 {: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
. ]& P/ c( Z& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。公仔箱論壇# @. H2 ^0 q. e# O/ p
/ p+ z4 y6 O: {' L* dtvb now,tvbnow,bttvb富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。
; T; Y* p) _( t+ `1 w' h葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。: Q0 H0 i P5 ]7 a$ L# V, f4 s
膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。公仔箱論壇/ T6 d4 ]0 W+ Z& l
維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。' F; @1 Q3 I8 J4 M5 h
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。5.39.217.76* g* w& b+ J ~2 m- G
鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。
) b" ]: W& A' k) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。5.39.217.763 r& N, m* K- N+ G- H! a
維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。
2 J, J* i% l7 r3 O' S, N: X' k$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！& g3 K0 \8 a" C" _! Z; @
 圖／柑橘營養好處多。7 }8 X6 b# o5 o6 D S
柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：5.39.217.761 S' z- _: G$ I
熱量：34kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c- I3 c% Q7 P" m8 s. @. u
膳食纖維：1.5g5 L: F( }$ N7 u/ X- t
碳水化合物：10g
, _7 w& G. A+ E+ e8 C5 Pβ-胡蘿蔔素：343ug公仔箱論壇. `. y) E) E- D% h& A" T( N
維生素A：571I.U.
1 I0 G$ l9 G7 Z/ G0 W0 Ptvb now,tvbnow,bttvb葉酸：8.2ug; _" E" I! T: H7 }+ v& v
維生素C：25.5mg
# o/ w/ u8 h6 ^: i1 p公仔箱論壇礦物質鉀：74mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d& Y; W6 P9 i
礦物質鎂：8mg
& ]* Y j. y; ?4 A: l0 i5.39.217.76比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。
9 c$ I, o& n) J: s9 f, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／柑橘營養檔案大揭秘。
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：. \, O0 i5 K a
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。公仔箱論壇( S5 ?, F: e' A4 j' w
柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。
- e) z; F' [+ T( K2 i茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
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另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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