 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。tvb now,tvbnow,bttvb& P# g: O* |) C( }' H4 |1 E
. n6 S8 `7 ^! |! h j6 c: F冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。公仔箱論壇+ p$ u4 ?8 Z; R+ y0 p
橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
% A. ^" `) ^& j4 f A! I0 C Z 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?% i( Q" C0 ~, L
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。tvb now,tvbnow,bttvb; e- g6 W( [. ] G* w4 I6 }4 v
葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
2 Y* d6 U2 t2 s. h! v0 v/ G5.39.217.76膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。tvb now,tvbnow,bttvb* x% p, q' M. X$ }( z3 F' S
維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
% Z# t! [$ F5 D& d# Z1 htvb now,tvbnow,bttvb保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。5.39.217.76) v. M4 I# W2 p. x n, l
鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。公仔箱論壇: m% y) b1 {2 \3 J- d
β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。
I2 o4 W5 ^9 m維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。公仔箱論壇9 o* y3 C3 B: F$ r- h$ v
柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！
c3 V9 }- N& U. O 圖／柑橘營養好處多。7 s5 N( G3 [) }# t- ?
柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：
. p% F2 l8 ?) E3 r3 B5.39.217.76熱量：34kcal公仔箱論壇* |% M- v/ E. H# D$ l0 k5 X/ B
膳食纖維：1.5g
' H! e, B, i# d碳水化合物：10g公仔箱論壇* h2 s8 x# B! ?6 c6 n: z1 f, F
β-胡蘿蔔素：343ug
5 ?9 F; w4 C2 L8 w9 C g1 ?/ u維生素A：571I.U.; Q- a8 y `8 E
葉酸：8.2ug: @6 ^% f f* I) ~
維生素C：25.5mg
) p' C* ?- G& h2 Q- K* I公仔箱論壇礦物質鉀：74mg( d5 m1 G% l* |# A2 I0 p" s
礦物質鎂：8mg
1 ?4 {5 T5 h( r: L5 A/ Htvb now,tvbnow,bttvb比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb1 O- w Q. f2 d) [- M+ _3 a
 圖／柑橘營養檔案大揭秘。7 I+ N) U P7 t1 H
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：
& ?. Y$ `( U! V7 K2 ~ ?. V. |椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
! `4 l) m4 u( Y* \5.39.217.76柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。
2 {6 u( _3 G! v7 {公仔箱論壇茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
% e4 Y! D5 Z2 n/ G 圖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c# k5 b4 k1 k" } ~( s! s
另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a0 E! ^ m, W- `/ K0 N) Y
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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