1 E+ D- o: T7 F, I0 ?公仔箱論壇台灣這地方大腸癌盛行率第一！高敏敏：８種「易罹癌食物」別過量。
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! P; E7 w7 S$ ^% Q8 o4 J8 y5.39.217.76近日66歲的作詞人李坤城與小40歲林靖恩「爺孫戀」，因李坤城罹患大腸癌不幸病逝而結束，讓這個「癌中之王」再度引起注意。近年來也不時聽聞名人因大腸癌症離世的消息，包括豬哥亮、賀一航、李國修...等名人也都因大腸癌逝世。有鑑於大腸癌已連續多年蟬聯10大癌症發生人數之首，高敏敏營養師也特別在臉書粉絲團分享，台灣大腸癌盛行率最高的前６名城市，並強調預防大腸癌最重要的關鍵是「飲食習慣」。同時提醒大家，哪些食物吃多容易罹癌，想要提升防癌力又該多攝取哪些食物，讓你我能從飲食開始把關，預防大腸癌。
# Q: R& F5 H! [; I公仔箱論壇10大癌症發生人數榜首，台灣大腸癌盛行率地圖一次看你知道嗎？其實大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首！還在吃著重鹹口味、香嫩多滋的大魚大肉？小心你已默默列入大腸癌的危險因子，來看看台灣哪個地方罹大腸癌的患者最多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h; w$ n, @" r9 D7 \7 U
有沒有發現雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌，換算下來，每200人就1人！再加上近年來患大腸癌平均年齡也在逐漸下降，比以往年輕了5～10歲，可見太多人的飲食習慣都重油膩、重鹹口味…。
+ n5 i3 _- v( t/ a! {第1名：雲嘉南區 497人
9 v! a0 O" p& d; T! ?3 e% ^3 v; e第2名：台北區 467人
7 j# ]/ |9 q8 m( M0 p5.39.217.76第3名：高屏區 420人5.39.217.761 k7 C- d7 F( w" F, N x. K, N6 b
第4名：中區 369人
J1 X& I( p" L. Z; y* x0 J3 P第5名：北區 365人
9 }% v4 ? {/ w+ u) `3 I公仔箱論壇第6名：花東區 354人tvb now,tvbnow,bttvb0 n2 G+ z- u- L- O2 m, o1 o( I
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# n2 t, e2 n: l' k1 Z: _& n% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖／台灣大腸癌盛行率地圖。高敏敏營養師提供) ]/ }+ V/ r* j# c, @; ^# y
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: s6 n. Y, J& v) a公仔箱論壇想預防大腸癌？先做好６件事，關鍵在調整「飲食習慣」想預防大腸癌，重點還是在於「飲食習慣」，這樣吃＋做就對了！
' n) f3 m" ?# j `0 _0 ? g1.避免加工肉類：加工肉類已列為第一級致癌物。
# ]# o! C$ M4 b) D2.吃食物原型態：少攝取加工食品。
. q0 l F2 c! G) ]3.避免易致癌食物：像是油炸、燒烤、酒精、紅肉、高糖份飲料等都是屬於易致癌食物，'建議少吃為妙。
# P8 S+ g$ |- i5 I- b4 v5.39.217.764.多吃蔬菜水果：建議每天2碗蔬菜＋2碗水果，增加膳食纖維攝取外 也能養好腸道好菌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f, j( `; h; d( r: U) h
5.維持排便習慣：好習慣能幫助腸道整潔乾淨。
/ s5 e5 l# M1 t' G* X; t6.保持運動習慣：並定期檢查。
`; J# y9 G' g7 V- w防癌要吃對！８大易罹癌食物 VS ８大防癌食物一次看罹癌食物當然除了大腸癌之外，所有癌症都必須注意。再來奉上罹癌食物 VS 防癌食物，你常吃嗎？
2 p/ ?" Y% j% f# E( M5 }5.39.217.761.燒烤物：肉類經高溫燒烤，就會產生癌物質，如異環胺，增加罹患癌症的風險。: G- R. S( P/ |( L7 n/ T5 K
2.油炸物：易有環狀芳香烴化合物，可能導致大腸直腸癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O j) X. J/ T$ O% M. n
3.高脂肪食物：易滋養癌細胞，除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險。
( `6 D0 e! ^9 S* A5 {0 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.發霉、受汙染食材：黃麴毒素是強烈致癌物，容易傷腎、傷肝。
2 l/ g. }0 l A% a0 c/ w( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.醃漬、煙燻食物：鹽漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」，煙燻易產生「苯並芘」都是屬於致癌物。) ~+ K# U. G* }2 y
6.加工肉類：加工肉屬於一級致癌物，大多會添加「亞硝酸鹽」可能導致罹患大腸癌的風險。
% N0 o) B" m1 g2 ytvb now,tvbnow,bttvb7.檳榔：檳榔子是第一類致癌物，常食用會導致口腔黏膜下纖維化造成口腔癌。 8.酒精：飲酒所產生的乙醛屬於一級致癌物，易引起口腔癌、咽喉癌、食道癌等。5.39.217.767 ^6 }, _- I* Z
 5.39.217.76) {% z" m7 w+ g# `# R3 ?/ d
* g* I' a- ]7 n) Q3 _# ]( ?tvb now,tvbnow,bttvb圖／罹癌食物。高敏敏營養師提供
: v i8 c0 d& s* p3 B防癌食物1.十字花科蔬菜：富含吲哚indole。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y; p1 w' m3 B- Y# N! _
2.蘋果：槲皮素、纖維等，幫助降低腫瘤風險。4 k6 M* [ d( i8 {
3.櫻桃：花青素、維生素C降低癌症機率。5.39.217.764 K* W$ N8 }& t( l* b2 I* ^8 g. ]
4.蔓越莓：含有莓果多酚等抗氧化物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T! |; T C ~0 q, k' n1 ~
5.葡萄：白藜蘆醇減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。
% H% F. ?: [/ p* f) q! k0 x, P: Y6.紅蘿蔔：類胡蘿蔔素能幫助抗癌。
# d8 e5 T( S8 ~* r, }4 Dtvb now,tvbnow,bttvb7.番茄：茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖。
% j# K; k2 v$ u; k- f0 q, H8.堅果核桃：不飽和脂肪酸可以減緩癌症延展速度。tvb now,tvbnow,bttvb% z7 G+ u$ v5 V7 W2 r3 K
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圖／防癌食物。高敏敏營養師提供
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預防勝於治療！少糖、減鈉有助防癌，抑制癌細胞生長簡單來說，就是預防勝於治療。大家可以透過每日均衡攝取6大類食物，搭配少油、少鹽、少精緻糖作為烹調手法，就能有效防癌、抑制癌細胞生長，也建議漸少糖、避免高鈉：公仔箱論壇+ V p8 T% t& [' m5 Z; @ U/ J0 |9 j
1.每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%tvb now,tvbnow,bttvb& i: F1 q/ B d1 _
2.每日鈉攝取量不超過2400mg（＝6g的鹽）6 b! x* u/ h$ j1 B( e. t6 G
其實大腸是身體非常重要的器官，畢竟吃下肚的營養會在小腸先被吸收再到大腸，換句話說大腸是負責水分及維生素的回收、處理排泄。當大腸有狀況時，就會影響消化器官和排便。所以不管是年輕人還是長輩們，真的要時時注意每日飲食習慣、有所警覺，畢竟健康是一輩子的。! o" j4 s2 ^: a. \
多份預防、多點安心，50歲以上民眾把握免費大腸癌篩檢
8 l7 W% ~: G* K1 @除此之外，也建議50～75歲民眾可以去做免費大腸癌的篩檢，每2年1次糞便潛血檢查，可以帶著健保卡到當地醫療機構定期篩檢。如果飲食生活習慣不理想、有家族病史的朋友，也可以提早自費檢查、保持追蹤。多一份預防、多一點安心！
a% d' w. o/ t3 i癌症總是讓人聞之色變，所以更要一起藉由正確的飲食習慣來預防，飲食之外，也可以改變平時生活作息，像是多喝水、多運動、少熬夜、保持愉悅心情等，都很重要。
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發表於 2023-4-19 10:27 AM
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