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[健康資訊] 台灣這地方大腸癌盛行率第一!高敏敏:8種「易罹癌食物」別過量


6 S4 H& L9 \: M2 g6 J公仔箱論壇台灣這地方大腸癌盛行率第一!高敏敏:8種「易罹癌食物」別過量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }2 X, k4 Y: o5 \2 D

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# m; ]3 J9 \' T2 A' d% l; \. H9 w: O近日66歲的作詞人李坤城與小40歲林靖恩「爺孫戀」,因李坤城罹患大腸癌不幸病逝而結束,讓這個「癌中之王」再度引起注意。近年來也不時聽聞名人因大腸癌症離世的消息,包括豬哥亮、賀一航、李國修...等名人也都因大腸癌逝世。有鑑於大腸癌已連續多年蟬聯10大癌症發生人數之首,高敏敏營養師也特別在臉書粉絲團分享,台灣大腸癌盛行率最高的前6名城市,並強調預防大腸癌最重要的關鍵是「飲食習慣」。同時提醒大家,哪些食物吃多容易罹癌,想要提升防癌力又該多攝取哪些食物,讓你我能從飲食開始把關,預防大腸癌。
3 r4 B4 g3 j; a0 p: }9 |  l1 @10大癌症發生人數榜首,台灣大腸癌盛行率地圖一次看你知道嗎?其實大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首!還在吃著重鹹口味、香嫩多滋的大魚大肉?小心你已默默列入大腸癌的危險因子,來看看台灣哪個地方罹大腸癌的患者最多。5.39.217.76$ g/ K( Q6 ~7 z( y5 s, x
有沒有發現雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌,換算下來,每200人就1人!再加上近年來患大腸癌平均年齡也在逐漸下降,比以往年輕了5~10歲,可見太多人的飲食習慣都重油膩、重鹹口味…。
) \* x( x! o. M; ?( c4 B+ S8 d5.39.217.76第1名:雲嘉南區 497人
2 @; c+ N, m$ h公仔箱論壇第2名:台北區 467人公仔箱論壇- n$ t& h( J, w/ S7 B
第3名:高屏區 420人
$ f0 S, Y5 E: r3 F第4名:中區 369人5.39.217.766 c$ N0 y* b' o- v, f" g+ k
第5名:北區 365人8 M% Y' G1 B6 C+ G3 e
第6名:花東區 354人

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圖/台灣大腸癌盛行率地圖。高敏敏營養師提供
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想預防大腸癌?先做好6件事,關鍵在調整「飲食習慣」想預防大腸癌,重點還是在於「飲食習慣」,這樣吃+做就對了!
4 B: _% A" x8 Z9 N3 q, V) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.避免加工肉類:加工肉類已列為第一級致癌物。
/ U% `6 t( D8 S9 L  Q' f% t( G! j5.39.217.762.吃食物原型態:少攝取加工食品。
9 k. q. p" J& G, N( g3.避免易致癌食物:像是油炸、燒烤、酒精、紅肉、高糖份飲料等都是屬於易致癌食物,'建議少吃為妙。
( b: d4 s4 n3 ^% u  mtvb now,tvbnow,bttvb4.多吃蔬菜水果:建議每天2碗蔬菜+2碗水果,增加膳食纖維攝取外 也能養好腸道好菌。
; i* [. U: _% U/ B( m) M5.維持排便習慣:好習慣能幫助腸道整潔乾淨。
% F/ v6 N: G7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.保持運動習慣:並定期檢查。
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防癌要吃對!8大易罹癌食物 VS 8大防癌食物一次看罹癌食物當然除了大腸癌之外,所有癌症都必須注意。再來奉上罹癌食物 VS 防癌食物,你常吃嗎?
+ L4 ~3 J# [# s. F! W0 W5.39.217.761.燒烤物:肉類經高溫燒烤,就會產生癌物質,如異環胺,增加罹患癌症的風險。
5 z% P7 i& g5 M1 ~公仔箱論壇2.油炸物:易有環狀芳香烴化合物,可能導致大腸直腸癌。
2 k# p9 ]' ^/ G, G0 S; B+ u, L( p3.高脂肪食物:易滋養癌細胞,除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險。5.39.217.763 C. w) H/ ^* b/ U' Y. J$ W
4.發霉、受汙染食材:黃麴毒素是強烈致癌物,容易傷腎、傷肝。. R3 d& J" ?7 h7 v1 d2 l! A- ^+ X( y
5.醃漬、煙燻食物:鹽漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」,煙燻易產生「苯並芘」都是屬於致癌物。
7 C% b4 f8 i. k, y# D  t4 ^, a# G+ F" z5.39.217.766.加工肉類:加工肉屬於一級致癌物,大多會添加「亞硝酸鹽」可能導致罹患大腸癌的風險。. L, d: K4 l+ ?. {8 [
7.檳榔:檳榔子是第一類致癌物,常食用會導致口腔黏膜下纖維化造成口腔癌。 8.酒精:飲酒所產生的乙醛屬於一級致癌物,易引起口腔癌、咽喉癌、食道癌等。

+ v6 [- @6 Y6 K' d/ G9 c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F! |/ o9 S3 O" N

. j5 e6 f( q. E  b+ T( ^5.39.217.76圖/罹癌食物。高敏敏營養師提供

+ b, p# ~5 I/ p) ~& r& {7 F防癌食物1.十字花科蔬菜:富含吲哚indole。tvb now,tvbnow,bttvb+ E: J* X& i; v5 O" v
2.蘋果:槲皮素、纖維等,幫助降低腫瘤風險。
" @; V: i) B+ F5 _5 E3.櫻桃:花青素、維生素C降低癌症機率。
# l- H) o" L) E; S公仔箱論壇4.蔓越莓:含有莓果多酚等抗氧化物。
. r3 L2 q* H$ F" Q2 n5.39.217.765.葡萄:白藜蘆醇減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。5.39.217.76, M0 |' f( E$ Z1 ?. M) l
6.紅蘿蔔:類胡蘿蔔素能幫助抗癌。3 M. M" z3 U. y3 V
7.番茄:茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖。
2 s, s) [- u0 ]1 e# q& ?  d8.堅果核桃:不飽和脂肪酸可以減緩癌症延展速度。

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圖/防癌食物。高敏敏營養師提供9 C3 Y2 Q/ _. ~7 V( R" D
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預防勝於治療!少糖、減鈉有助防癌,抑制癌細胞生長簡單來說,就是預防勝於治療。大家可以透過每日均衡攝取6大類食物,搭配少油、少鹽、少精緻糖作為烹調手法,就能有效防癌、抑制癌細胞生長,也建議漸少糖、避免高鈉:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h, D  g# v9 c$ C7 z1 v$ R
1.每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%
' \2 K: {4 ?$ w: q# f# E公仔箱論壇2.每日鈉攝取量不超過2400mg(=6g的鹽)

  Q1 W5 R/ O( N3 V公仔箱論壇其實大腸是身體非常重要的器官,畢竟吃下肚的營養會在小腸先被吸收再到大腸,換句話說大腸是負責水分及維生素的回收、處理排泄。當大腸有狀況時,就會影響消化器官和排便。所以不管是年輕人還是長輩們,真的要時時注意每日飲食習慣、有所警覺,畢竟健康是一輩子的。
- c& [' b9 \% Y7 e0 ?7 }8 _+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多份預防、多點安心,50歲以上民眾把握免費大腸癌篩檢
& J0 a! @$ d6 B5.39.217.76除此之外,也建議50~75歲民眾可以去做免費大腸癌的篩檢,每2年1次糞便潛血檢查,可以帶著健保卡到當地醫療機構定期篩檢。如果飲食生活習慣不理想、有家族病史的朋友,也可以提早自費檢查、保持追蹤。多一份預防、多一點安心!' N2 N3 F3 V8 r$ G" ?0 s* W+ P
癌症總是讓人聞之色變,所以更要一起藉由正確的飲食習慣來預防,飲食之外,也可以改變平時生活作息,像是多喝水、多運動、少熬夜、保持愉悅心情等,都很重要。1 _) g; g. R- C& C
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